深秋季节里最健康美味最温暖的伴手礼“自制零添加剂花生酱” - Food版

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话题: 花生酱话题: 手礼话题: 花生话题: 自制话题: 深秋

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O*****3
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周日就要立冬了，秋天马上过去了，趁着秋天这美丽的景色还在，多做点儿应景的美食
吧。这两天还说去小区里捡些树叶拍照用。但是这两天天气也真是糟糕透了，雾霾严
重，也不敢出门。就闷头在家做好吃的吧。
我喜欢在家自己制作各种酱料，尤其是有了孩子以后，想让孩子吃的更健康就更喜欢自
己研究酱料了！
之前博客里介绍过巧克力榛子酱，番茄酱，意大利面酱等等！今天做一个大家都熟悉的
，很多人爱吃，也有一部分人不爱吃，老外超爱吃，但也有不少老外对它过敏的，就是
花生酱！
如果你爱吃花生酱，但每次都是外面买市售的，那我劝你快点回家自己做花生酱吧！吃
了自制的零添加花生酱就知道外面买的有多难吃多不正宗，多偷工减料了！不是一个级
别的！自己制作的花生酱不放一滴油，满满都是浓浓的香气！超级无敌好吃！我家多爷
大爱！还和我说“妈妈，自己做的好吃，香”
自制的花生酱特别健康美味零添加剂，是这个深秋最好的伴手礼！收到的朋友一定很喜
欢！关键是制作起来特别简单！一点儿不复杂，但是前提你要有一个好的料理机才可以
！有好的料理机就可以把花生本身的油分打出来，把花生酱打的细腻无比！真的大家一
定试试看，强烈推荐这款自制花生酱！
好了马上附上做法…
花生酱具体制作方法：
原料
花生560g
1.选择去皮或者带皮花生都可以，平铺在烤盘上
2.烤箱上下火180度，拷10-15分钟，烤到花生表皮红色，如果是去皮花生，烤到表皮微
微黄色！
深秋季节里最健康美味最温暖的伴手礼“自制零添加剂花生酱”
3.带皮的花生等放凉去皮！如果是去皮的省略这一步，直接放凉
4.放凉的花生放入小v中，
深秋季节里最健康美味最温暖的伴手礼“自制零添加剂花生酱”
5.选择1档开始搅打，然后慢慢转到10档
6.中途停一下用刮板稍微搅拌一下，继续打！
深秋季节里最健康美味最温暖的伴手礼“自制零添加剂花生酱”
7.最后花生酱细腻，油分出来就可以了！密封保存，天凉两周以上都没问题！
深秋季节里最健康美味最温暖的伴手礼“自制零添加剂花生酱”
花生酱真的非常美味，自己做的特别醇厚，小朋友会很喜欢。有喜欢吃花生酱的试试看
吧！！！
Tips：
1.花生选择去皮和带皮都可以
2.生的花生一定要烤熟或者炒熟
3.如果你买属花生一定选择原味没有加工过的
4.料理机一定要选择牛的，这样才能做出丝滑般的花生酱
5.中途搅打的时候要停一下，把花生酱归拢一下
6.打好的花生酱密封保存！

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