请问如何用LC的锅子炖土豆 - Food版 - 未名存档

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Food版 - 请问如何用LC的锅子炖土豆

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请问LC家的French oven 那个圆铁锅子能不能用来炖土豆？
我放了很多水还有蔬菜垫底，还是粘底。火候一直是小火，虽然里面那种搪瓷还是能把
粘底的给洗掉，但是还是用的很郁闷。难道只能炖汤？
谢谢

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