m*****O
发帖数: 3558 | 1 不想天天做饭了，又不想连续几天吃同样的东西！好象没看到中餐这方面的攻略
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m*****3
发帖数: 13701 | 2 肉皮冻，别的没啦
【在 m*****O 的大作中提到】
: 不想天天做饭了，又不想连续几天吃同样的东西！好象没看到中餐这方面的攻略
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l**********i
发帖数: 11748 | |
t*****e
发帖数: 15794 | 4 牛肉干，
我按拼图的法子作的几个川菜，
如粉蒸肉，宫保鸡丁的半加工鸡丁，都能在冷冻放3到5天，不变味。
【在 m*****O 的大作中提到】
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A*********1
发帖数: 813 | 5 大部分炒菜都可以啊。汤应该也行，我没冻过。外面卖的那些lean cuisane就是各种炒
菜炒面都有。
炒菜炒好了一分为二或者一分为三，留一份现在吃，其它放玻璃饭盒放冰箱里就可以了。
记着编号，lol 要不然冻起来就忘了谁是谁了
面条我是没有调料的，把买来的意大利面一盒都煮了，然后一cup装一个小塑料袋，吃
的时候微波炉就可以。可以随便解冻一个菜配着。我没冻过米饭。
【在 m*****O 的大作中提到】
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h******e
发帖数: 9616 | |
e****7
发帖数: 4387 | |
a********g
发帖数: 558 | 8 当然是肉冻了
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【在 m*****O 的大作中提到】
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t*****e
发帖数: 3544 | 9 Ham soup
[在 misterO (咪嗷) 的大作中提到：]
：不想天天做饭了，又不想连续几天吃同样的东西！好象没看到中餐这方面的攻略
：
：........... |
c*********e
发帖数: 16335 | 10 当然是猪排了，比牛排便宜，蛋白质量又足。
买了后，先把它煎个8成熟，然后冷冻，2个星期内吃完。吃前隔水蒸一下就可以了。香
啊。
【在 m*****O 的大作中提到】
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m*****O
发帖数: 3558 | 11 怎么全是下酒菜，呵呵
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【在 l**********i 的大作中提到】
: 炒花生米
: 皮冻
: 酱牛肉
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m*****O
发帖数: 3558 | 12 哦，那就好
了。
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【在 A*********1 的大作中提到】
: 大部分炒菜都可以啊。汤应该也行，我没冻过。外面卖的那些lean cuisane就是各种炒
: 菜炒面都有。
: 炒菜炒好了一分为二或者一分为三，留一份现在吃，其它放玻璃饭盒放冰箱里就可以了。
: 记着编号，lol 要不然冻起来就忘了谁是谁了
: 面条我是没有调料的，把买来的意大利面一盒都煮了，然后一cup装一个小塑料袋，吃
: 的时候微波炉就可以。可以随便解冻一个菜配着。我没冻过米饭。
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m*****O
发帖数: 3558 | 13 有菜谱吗？感觉先煎后蒸口感不对啊？有sauce ma
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【在 c*********e 的大作中提到】
: 当然是猪排了，比牛排便宜，蛋白质量又足。
: 买了后，先把它煎个8成熟，然后冷冻，2个星期内吃完。吃前隔水蒸一下就可以了。香
: 啊。
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c*********e
发帖数: 16335 | 14 口感很香。口感，其实多半是靠脂肪，糖，盐，调味料。
猪排一煎，脂肪就出油了，就香了。隔水蒸，就是把没煎到的地方也弄熟。蒸的很嫩。
你试试。
有菜谱吗？感觉先煎后蒸口感不对啊？有sauce ma
【在 m*****O 的大作中提到】
: 有菜谱吗？感觉先煎后蒸口感不对啊？有sauce ma
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