冷冻饺子到底是用开水煮还是冷水煮的快 - Food版

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Food版 - 冷冻饺子到底是用开水煮还是冷水煮的快

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y****i
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好不容易把我妈骗来我这里，来的第二天她问我最想什么，我说最想吃她包的饺子
，在国外吃顿饺子太难了，虽然也去过中国餐厅，但怎么吃也吃不出家乡的味道，特别
想念我妈包的饺子。我妈二话没说，就开始和面，剁馅动起来了，这行动力看来我是遗
传她了。所以我的晚餐就是这顿丰富的饺子啦，不过我和我妈今天还就这个煮饺子的事
情有一番争执，她包了好多就放在冰箱里，我说明天也想吃，把冰冻的饺子拿出来放在
冷水里煮就行，那样煮的快。
我妈一脸疑惑的说，怎么可能，我煮饺子五十多年，还头一次听说用冷水煮饺子的
。我再次强调是冰冻的才能这样煮，刚包出来的肯定不行啦。她也不信，我就一顿噼里
啪啦的给她讲解，她还是似懂非懂的不信。她就是觉得冷水还没开就把饺子放进去，那
水开的更慢，怎么可能会快呢。这是什么逻辑？我说她不要惯性思维，现在都什么年代
了，要相信科学啦。虽然一个晚上都没有争过她，我们达成统一的决定，明天早上分别
煮自己的饺子，计算时间，看谁说的对，输的人明天刷碗。我的老妈啊，真是败给她了
，这个争强好胜的劲儿我也是遗传了她了？

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