r*****6
发帖数: 5063 | 1 过去从来没有吃过牛油果。今年偶尔尝了一次，觉得还蛮喜欢的。
于是每次去菜店买菜都会买几个牛油果。但是大多数剥开皮，里面都有些黑色的，我想
黑色部分是坏了，就把整个牛油果都扔，这样下来，10个里有6个或以上被扔了---觉得
太乱费了，于是2个星期都没有买了。
请问大家是怎么买牛油果的---怎么挑好的？里面黑色部分是坏了的吗？多谢了！ |
r*v
发帖数: 90 | 2 主要靠观察果皮的颜色和触摸起来的软硬度。
绿色的是未成熟的，完全黑色的是成熟过头的
我一般买果皮是绿色和黑色杂在一起的。然后在家里放一两天就可以吃了。
抓在手里挤两下，若是感觉mushy和soft的不能买，因为很可能是已经坏掉了。
【在 r*****6 的大作中提到】
: 过去从来没有吃过牛油果。今年偶尔尝了一次，觉得还蛮喜欢的。
: 于是每次去菜店买菜都会买几个牛油果。但是大多数剥开皮，里面都有些黑色的，我想
: 黑色部分是坏了，就把整个牛油果都扔，这样下来，10个里有6个或以上被扔了---觉得
: 太乱费了，于是2个星期都没有买了。
: 请问大家是怎么买牛油果的---怎么挑好的？里面黑色部分是坏了的吗？多谢了！
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B**********y
发帖数: 3855 | 3 Costco 牛油果比较好，
挑完整的，青的，硬一点没有关系。
在家放两三天，软了就能吃。
别的美国店卖的也还行。
尽量不要在中国超市买，
他们可能是不大会贮藏的问题，
大部分买回来后，
都是发黑的。
【在 r*****6 的大作中提到】
: 过去从来没有吃过牛油果。今年偶尔尝了一次，觉得还蛮喜欢的。
: 于是每次去菜店买菜都会买几个牛油果。但是大多数剥开皮，里面都有些黑色的，我想
: 黑色部分是坏了，就把整个牛油果都扔，这样下来，10个里有6个或以上被扔了---觉得
: 太乱费了，于是2个星期都没有买了。
: 请问大家是怎么买牛油果的---怎么挑好的？里面黑色部分是坏了的吗？多谢了！
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r*****6
发帖数: 5063 | 4 过去从来没有吃过牛油果。今年偶尔尝了一次，觉得还蛮喜欢的。
于是每次去菜店买菜都会买几个牛油果。但是大多数剥开皮，里面都有些黑色的，我想
黑色部分是坏了，就把整个牛油果都扔，这样下来，10个里有6个或以上被扔了---觉得
太乱费了，于是2个星期都没有买了。
请问大家是怎么买牛油果的---怎么挑好的？里面黑色部分是坏了的吗？多谢了！ |
r*v
发帖数: 90 | 5 主要靠观察果皮的颜色和触摸起来的软硬度。
绿色的是未成熟的，完全黑色的是成熟过头的
我一般买果皮是绿色和黑色杂在一起的。然后在家里放一两天就可以吃了。
抓在手里挤两下，若是感觉mushy和soft的不能买，因为很可能是已经坏掉了。
【在 r*****6 的大作中提到】
: 过去从来没有吃过牛油果。今年偶尔尝了一次，觉得还蛮喜欢的。
: 于是每次去菜店买菜都会买几个牛油果。但是大多数剥开皮，里面都有些黑色的，我想
: 黑色部分是坏了，就把整个牛油果都扔，这样下来，10个里有6个或以上被扔了---觉得
: 太乱费了，于是2个星期都没有买了。
: 请问大家是怎么买牛油果的---怎么挑好的？里面黑色部分是坏了的吗？多谢了！
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B**********y
发帖数: 3855 | 6 Costco 牛油果比较好，
挑完整的，青的，硬一点没有关系。
在家放两三天，软了就能吃。
别的美国店卖的也还行。
尽量不要在中国超市买，
他们可能是不大会贮藏的问题，
大部分买回来后，
都是发黑的。
【在 r*****6 的大作中提到】
: 过去从来没有吃过牛油果。今年偶尔尝了一次，觉得还蛮喜欢的。
: 于是每次去菜店买菜都会买几个牛油果。但是大多数剥开皮，里面都有些黑色的，我想
: 黑色部分是坏了，就把整个牛油果都扔，这样下来，10个里有6个或以上被扔了---觉得
: 太乱费了，于是2个星期都没有买了。
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n***p
发帖数: 191 | 7 这个我家比较有经验。
要挑青的硬的买回来，可放三五天。外皮颜色变黑，用手压一压感觉有点软了的时候就
可以吃了。但如果已经变软了但还没吃完，就要放冰箱里保存了。不然会坏的很快。
超市里已经变黑放软的就不要买了。那种一般里边都坏了。
【在 r*****6 的大作中提到】
: 过去从来没有吃过牛油果。今年偶尔尝了一次，觉得还蛮喜欢的。
: 于是每次去菜店买菜都会买几个牛油果。但是大多数剥开皮，里面都有些黑色的，我想
: 黑色部分是坏了，就把整个牛油果都扔，这样下来，10个里有6个或以上被扔了---觉得
: 太乱费了，于是2个星期都没有买了。
: 请问大家是怎么买牛油果的---怎么挑好的？里面黑色部分是坏了的吗？多谢了！
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i*******s
发帖数: 264 | 8 拨拉一下牛油果的蒂，如果能拨下来而且蒂的尾部还带点绿色买回来就可以吃。蒂尾全
黄了说明熟过头了，拨拉不下来说明还生，不急着用的话买回来放几天再试。 |
m*****v
发帖数: 644 | 9 我觉得hass的好吃
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 11
【在 r*****6 的大作中提到】
: 过去从来没有吃过牛油果。今年偶尔尝了一次，觉得还蛮喜欢的。
: 于是每次去菜店买菜都会买几个牛油果。但是大多数剥开皮，里面都有些黑色的，我想
: 黑色部分是坏了，就把整个牛油果都扔，这样下来，10个里有6个或以上被扔了---觉得
: 太乱费了，于是2个星期都没有买了。
: 请问大家是怎么买牛油果的---怎么挑好的？里面黑色部分是坏了的吗？多谢了！
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