一个人的美味周末大餐（六）---可以打包的爱心单饼卷 zz - Food版

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Food版 - 一个人的美味周末大餐（六）---可以打包的爱心单饼卷 zz

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话题: 单饼话题: 美食话题: 打包话题: 爱心话题: 爸爸

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l*****a
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童年的印象里，每逢看到妈妈做单饼，我便知道是爸爸要回家了。爸爸在离家骑车要两
个小时的地方上班，那时候还不像现在有这么便利的交通工具，所以爸爸不能每天回家
。爸爸爱吃单饼，这个习惯一直延续到现在，只是现在爸爸牙口不太好，吃得很慢，但
能看出爸爸在慢慢耐心地咀嚼，那神情完全是一副享受美食的状态。其实不管是做美食
的人，还是吃美食的人，不仅仅是在品味美食，也是在美食里品味家的味道，那份家人
浓浓爱的味道。美食蕴含着心意，这也是我美食博客---“爱的味道”的内涵所在。美
食因有了做美食人的爱心在里面，才会令美食更为增色。做美食是一种享受生活，是感
受爱的过程，是累并快乐着的过程，是甘愿付出，情愿付出的过程。
这个周末和风暖阳，睡醒后很想去不远处的小山上看看，做什么可以中午打包
呢？紫菜包饭？记得韩剧里情侣们打包紫菜包饭代表爱意，想想家中有早市买的青菜，
咱就来个中国版的爱心打包吧，那就做童年记忆里妈妈对爸爸的爱心单饼卷吧。
食材：面粉、小葱、苦菊、番茄酱
做法：见图解
农家菜园的小葱，早市买的。
面团是前一晚做饺子剩下的。也可以温水调一块面团，醒一会便好。
油热锅中两面煎金黄。
单饼上放苦菊、小葱段、加入番茄酱。（也可以再加入火腿和鸡蛋条等等你喜欢的食材
哦~不过我这样的清新搭配吃起来真的非常清香香喷好滋味呢~）
打包带走，只需带上番茄酱，清洗干净所需青菜，单饼凉一下装盒便好。热时装单饼会
少了些香喷会变软些，若你喜欢这口，捏就直接不凉呗~

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