f*********e
发帖数: 17 | 1 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 长期这样的饮食会不会营养缺失
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 12 14:24:31 2016, 美东)
水果蔬菜类只吃 鳄梨,番茄,苹果,黄芒果,草莓,偶尔吃点生菜.
肉类只吃牛肉,鸡肉,鱼罐头,鸡蛋
碳水化和物类只吃全麦面包和米饭
另外，超爱美乃滋调味，爱吃pickles |
H**T
发帖数: 3007 | 2 不会。很健康。就是pickles是腌制食品，亚硝酸盐含量太高，细菌含量也高，对身体
不好，偶尔吃一下还行，不能经常吃。
美乃滋确实美味。
【在 f*********e 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
: 发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
: 标 题: 长期这样的饮食会不会营养缺失
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 12 14:24:31 2016, 美东)
: 水果蔬菜类只吃 鳄梨,番茄,苹果,黄芒果,草莓,偶尔吃点生菜.
: 肉类只吃牛肉,鸡肉,鱼罐头,鸡蛋
: 碳水化和物类只吃全麦面包和米饭
: 另外，超爱美乃滋调味，爱吃pickles
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M********s
发帖数: 24729 | 3 偏食！好好学习营养金字塔
【在 f*********e 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
: 发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
: 标 题: 长期这样的饮食会不会营养缺失
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 12 14:24:31 2016, 美东)
: 水果蔬菜类只吃 鳄梨,番茄,苹果,黄芒果,草莓,偶尔吃点生菜.
: 肉类只吃牛肉,鸡肉,鱼罐头,鸡蛋
: 碳水化和物类只吃全麦面包和米饭
: 另外，超爱美乃滋调味，爱吃pickles
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H**T
发帖数: 3007 | 4 还金字塔，几千年前的事了。
现在是My plate.
她哪儿偏食了，你说说？
蔬菜、水果、肉类、碳水都不缺，蛋白质、脂肪、各种维生素矿物质也很丰富。算比较
全面、健康的了。
【在 M********s 的大作中提到】
: 偏食！好好学习营养金字塔
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i*******s
发帖数: 264 | 5 好象不光要看吃什么，还要看比例搭配吧。貌似这五类谷物，蛋白质，蔬菜，水果，奶
制品这几样每天都该吃点，貌似少了奶制品，牛奶不消化的话，可以喝些豆奶，黄豆奶
，杏仁奶等等都行，还有酸奶。中国人一般不喜欢吃cheese，也罢。平时也可以吃些坚
果，豆子什么的，均衡植物动物蛋白质。
【在 H**T 的大作中提到】
: 还金字塔，几千年前的事了。
: 现在是My plate.
: 她哪儿偏食了，你说说？
: 蔬菜、水果、肉类、碳水都不缺，蛋白质、脂肪、各种维生素矿物质也很丰富。算比较
: 全面、健康的了。
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H**T
发帖数: 3007 | 6 奶制品能不吃，还是不吃吧。对身体没什么好处。以前基本不吃的，现在根本没必要逼
着自己养成吃的习惯。
【在 i*******s 的大作中提到】
: 好象不光要看吃什么，还要看比例搭配吧。貌似这五类谷物，蛋白质，蔬菜，水果，奶
: 制品这几样每天都该吃点，貌似少了奶制品，牛奶不消化的话，可以喝些豆奶，黄豆奶
: ，杏仁奶等等都行，还有酸奶。中国人一般不喜欢吃cheese，也罢。平时也可以吃些坚
: 果，豆子什么的，均衡植物动物蛋白质。
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n****f
发帖数: 3580 | 7 蔬菜吃得太少。
蔬菜不能用水果替代， 因为水果热量高，维生素没有那么多。 |
H**T
发帖数: 3007 | 8 鳄梨,番茄是蔬菜
【在 n****f 的大作中提到】
: 蔬菜吃得太少。
: 蔬菜不能用水果替代， 因为水果热量高，维生素没有那么多。
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h******e
发帖数: 9616 | 9 水果蔬菜“只吃”列表里面的，这个貌似有点儿过了。
另外，mayo基本上都是脂肪，还是尽量少碰为好。 |
i*******s
发帖数: 264 | 10 不行，不吃冰淇淋我活不下去！ 😄
【在 H**T 的大作中提到】
: 奶制品能不吃，还是不吃吧。对身体没什么好处。以前基本不吃的，现在根本没必要逼
: 着自己养成吃的习惯。
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h******e
发帖数: 9616 | |
i*******s
发帖数: 264 | 12 吃过whole food的各种非牛奶冰淇淋，不好吃，跟牛奶冰淇淋完全不能比。
【在 h******e 的大作中提到】
:
: http://www.benjerry.com/flavors/non-dairy?gclid=CKaN25fL1cwCFYq
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M********s
发帖数: 24729 | 13 need more fiber, man?
【在 H**T 的大作中提到】
: 鳄梨,番茄是蔬菜
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i*******s
发帖数: 264 | 14 蔬菜水果最好都吃当季的，多吃深绿色蔬菜，地面长出的和埋在地下的搭配着吃，不同
颜色的蔬果交替吃，土豆红薯应该经常吃，含钾多。
不过说是这么说，真都做到不是那么容易，大方向做到就可以了。 |
H**T
发帖数: 3007 | 15 这俩都富含fiber，你不知道？
鳄梨一只小的200g,含13g fiber；
番茄一只中等的120g,含1.5g fiber.
need more fiber, man?
【在 M********s 的大作中提到】
: need more fiber, man?
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A**H
发帖数: 4797 | 16 跟芹菜，空心菜比呢？
【在 H**T 的大作中提到】
: 这俩都富含fiber，你不知道？
: 鳄梨一只小的200g,含13g fiber；
: 番茄一只中等的120g,含1.5g fiber.
:
: need more fiber, man?
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H**T
发帖数: 3007 | 17 1根芹菜40 g，含0.6 g fiber，不比番茄高多少。
空心菜100 g, 含2.1 g fiber.
跟芹菜，空心菜比呢？
【在 A**H 的大作中提到】
: 跟芹菜，空心菜比呢？
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i*******s
发帖数: 264 | 18 嗯，牛油果（鳄梨）是好东西，营养丰富，口感好，做沙拉，三明治等等都可以加些。 |
i*******s
发帖数: 264 | 19 mayo的确是植物油，蛋，醋打发而成，但油有油的作用啊；前些年美国营养学会大力提
倡低脂食物，结果一批人长胖。
个人觉得食物要多种类吃，但是七分饱就够。 |
b*****2
发帖数: 11103 | |
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i*******s
发帖数: 264 | 21 市面上流行一种说法，牛奶制品对身体不好，极端一些的认为西方乳腺癌频发是多吃奶
制品的原因，但是这些说法从来没有被营养学或医学界确认过，见仁见智了。个人认
为少吃一点关系不大，饮食均衡最重要。
【在 b*****2 的大作中提到】
: 热量一点不少，有啥意义呢
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H**T
发帖数: 3007 | 22 这个说法就是哈佛做出来的研究成果。
【在 i*******s 的大作中提到】
: 市面上流行一种说法，牛奶制品对身体不好，极端一些的认为西方乳腺癌频发是多吃奶
: 制品的原因，但是这些说法从来没有被营养学或医学界确认过，见仁见智了。个人认
: 为少吃一点关系不大，饮食均衡最重要。
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i*******s
发帖数: 264 | 23 链接？
记得N年前在“The China Study"书中看过这种说法，当时还特意查了一下，印象是结
论不确定。
【在 H**T 的大作中提到】
: 这个说法就是哈佛做出来的研究成果。
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a****3
发帖数: 11741 | 24 每天再喝点儿红酒
：【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
：水果蔬菜类只吃 鳄梨,番茄,苹果,黄芒果,草莓,偶尔吃点生菜.
：肉类只吃牛肉,鸡肉,鱼罐头,鸡蛋
：碳水化和物类只吃全麦面包和米饭
：另外，超爱美乃滋调味，爱吃pickles
【在 f*********e 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
: 发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
: 标 题: 长期这样的饮食会不会营养缺失
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 12 14:24:31 2016, 美东)
: 水果蔬菜类只吃 鳄梨,番茄,苹果,黄芒果,草莓,偶尔吃点生菜.
: 肉类只吃牛肉,鸡肉,鱼罐头,鸡蛋
: 碳水化和物类只吃全麦面包和米饭
: 另外，超爱美乃滋调味，爱吃pickles
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H**T
发帖数: 3007 | |
H**T
发帖数: 3007 | 26 能喝的，过去经常喝的，当然可以喝。对心脏有好处。
不过，过去不喝的，完全没有必要养成喝的习惯，害处很多：
1.喝酒误事
2.DUI
3.增加癌症风险
4.降低寿命预期
等等
【在 a****3 的大作中提到】
: 每天再喝点儿红酒
:
: ：【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
: ：水果蔬菜类只吃 鳄梨,番茄,苹果,黄芒果,草莓,偶尔吃点生菜.
: ：肉类只吃牛肉,鸡肉,鱼罐头,鸡蛋
: ：碳水化和物类只吃全麦面包和米饭
: ：另外，超爱美乃滋调味，爱吃pickles
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i*******s
发帖数: 264 | 27 你的观点当然应该由你取证。就是想让你列出让大家看看，有兴趣的可以搜搜相反的观
点例证，自己决定该怎么吃。
你给的这些说法我之前都看过，如果没记错的话，之前提过的那本书“China Study”
就是用的Harvard study的例子，但那个study是用老鼠做的实验，很多专业人士认为结
论并不conclusive。
我到此为止，不再为此观点辩论，因为我认为这个问题目前来看是属于有争议的一类，
并没有定论。
【在 H**T 的大作中提到】
: 随便一搜,下面的是一些链接。如果你愿意，你也可以自己搜搜.
: http://www.huffingtonpost.com/dr-mark-hyman/dairy-free-dairy-6-
: http://www.huffingtonpost.ca/2013/07/05/harvard-milk-study_n_35
: http://archpedi.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=1704826
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w****e
发帖数: 3827 | 28 我觉得心情愉悦也是一种健康 所以冰激凌烤串什么的是生活中必不可少的
【在 i*******s 的大作中提到】
: 不行，不吃冰淇淋我活不下去！ 😄
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H**T
发帖数: 3007 | 29 那腌制食品、腊肉、腊肠之类的，你怎么看？
【在 i*******s 的大作中提到】
: 你的观点当然应该由你取证。就是想让你列出让大家看看，有兴趣的可以搜搜相反的观
: 点例证，自己决定该怎么吃。
: 你给的这些说法我之前都看过，如果没记错的话，之前提过的那本书“China Study”
: 就是用的Harvard study的例子，但那个study是用老鼠做的实验，很多专业人士认为结
: 论并不conclusive。
: 我到此为止，不再为此观点辩论，因为我认为这个问题目前来看是属于有争议的一类，
: 并没有定论。
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i*******s
发帖数: 264 | 30 我家隔冬会做一些腊肉，存起来打牙祭用，hehe
costco的广式腊肠会时不时买一些，炒饭，煲仔饭放些提味挺好的，丰富口感；可能这
个冬天开始自制川式腊肠，实在香啊。
有时候我真是觉得冥冥之中可能真有神在恶作剧，怎么好吃的东东西就偏偏不能多吃呢
？！ 😊
【在 H**T 的大作中提到】
: 那腌制食品、腊肉、腊肠之类的，你怎么看？
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i*******s
发帖数: 264 | 31 烤串我家倒是很少吃，嫌烧烤太麻烦，我是很喜欢烤羊肉串，话又说回来，谁不喜欢呢
？！
同意有时候吃饭应该满足自己的craving，丰富味觉。life is short
【在 w****e 的大作中提到】
: 我觉得心情愉悦也是一种健康 所以冰激凌烤串什么的是生活中必不可少的
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t*******2
发帖数: 454 | |
i*******s
发帖数: 264 | |
i*******s
发帖数: 264 | 34 市面上太多误导大众的所谓营养健康的tips。人的身体，营养吸收是很复杂的机制，文
化传统饮食规律以及饮食带给人们的精神安慰和快乐也是保持身心健康的一项，不能忽
视。
倾听自己的饮食需要，尽量满足，但要控制份量。
暴饮暴食是所有的营养学说一致反对的，鼓励饮食多元化是大多数赞同的。其他的各
种说法貌似都有争议。 |
i*******s
发帖数: 264 | 35 经常看到各大饮食论坛都有人辛苦做了饭菜，勤恳拍了照片，编辑了帖子post上来，却
总有人在下面指点说不该吃啥啥啥，俨然一副专家的口吻。实际上估计那些爱指点的人
连那些实验的数据连看都没有看过，不过是人云亦云罢了，严重偏题不说，实在扫兴。
周日有点空，发发牢骚，无意吵架。 |
