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Food版 - 山东人很会烹饪鸡。
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c*********e
发帖数: 16335
1
比如,2种完全不同的做法,都出自山东:
1。德州扒鸡。先炸鸡,再煮熟。
2。香酥鸡。 先蒸/煮熟,再炸。
先炸后煮,先煮后炸,2种做法竟然都很美味。为了琢磨吃鸡美味,够拼的。
h******e
发帖数: 9616
2
跟老广那个什么亮红炸子鸡比起来何如?
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