首页
论坛
未名存档
话题女王
小圈子
马甲追踪
版面排名
流量曲线
水枪排名
发帖量曲线
发帖版面饼图
发帖时间柱图
关于本站
帮助
boards
本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字
访问原贴
Food版
- 海鲜牛油果芝士焗
相关主题
●
献给所有芝士狂热份子的【意式千层面lasagna】——【小觅的美
●
今天的晚饭,照烧鸡丁pizza
●
最适合留学生的快手菜系列【芝香煎三文鱼】——【小觅的美食日记】
●
意面控的大计划【番茄核桃仁意面】【小觅的美食日记】
●
【薯条家的厨房】 -- 闲聊奶酪,baked mac&cheese
●
『豆豆猫厨房』5分钟pizza
●
芦笋三文鱼迷你芝士饺子意面(Ravioli)
●
再上一个万圣节小朋友食品【小鬼儿飘飘披萨】
●
自己做pizza 买什么样的cheese啊
●
今天吃了一顿非常好吃的pasta (转载)
相关话题的讨论汇总
话题: 芝士
话题: 牛油果
话题: 海鲜
话题: mozzarella
话题: 色拉
进入Food版参与讨论
1
(共1页)
P***y
发帖数: 15
1
海鲜牛油果芝士焗
材料:
熟牛油果 3个
草莓 6个
青苹果 1/2个
虾仁、鱿鱼(或mixed seafood) 约150克
色拉酱 100克
Parmesan cheese芝士粉 25克
Mozzarella cheese芝士 125克
胡椒粉、调味料 少许
做法:
1. 海鲜切成小粒用胡椒粉等调味后,用少量油煸炒至6成熟,隔去汤水;
2. 苹果、草莓切成小粒,把海鲜、水果混合,加入色拉酱、芝士粉和少许mozzarella
芝士拌成色拉;
3. 牛油果对半切开去核,用汤匙挖去中间部分使凹槽增大(不是挖空),再小心填放
入拌好的色拉,最后铺放上mozzarella芝士,置放于烤盘上(为确保牛油果放置平衡可
用锡纸揉团固定);
4. 烤箱预热后190°上下火(可视各自不同调整)烤10-15分钟或至芝士融化呈金黄即
可。
M*****c
发帖数: 2753
2
没图?
w*****4
发帖数: 3902
3
190C吧?谢谢。。。。。
g**y
发帖数: 122
4
Parmesan? 放块油炸臭豆腐效果更好。
R*******x
发帖数: 182
5
挺好的,改天试试。。。
1
(共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
●
今天吃了一顿非常好吃的pasta (转载)
●
求问 一般大家买大块的做菜的cheese 买啥样的?
●
【秋水】好吃的芝士三文鱼~
●
[薯条家的厨房] 肉松芝士包
●
【秋水】菠菜芝士葱花饼
●
【秋水】菠菜芝士饼 + 腊肉炒豆芽篱蒿
●
芝士虾
●
圣诞夜,端“碗”蒯着吃沙拉——牛油果虾仁沙拉盅
●
简单营养的早餐
●
【求助】牛油果的吃法
相关话题的讨论汇总
话题: 芝士
话题: 牛油果
话题: 海鲜
话题: mozzarella
话题: 色拉