y****n
发帖数: 3697 | 1 请问绞肉的话ka的artisan够了吗？还是要上pro?
artisan功率大概320w，pro有500w
不是知道320w对绞肉是否足够了？
320w对压面皮作面条应该绰绰有余把？ |
c*****h
发帖数: 14923 | 2 应该可以吧，顶多是不能胜任高强度的工作
不过有人的附件带不了了，是带附件的那个齿轮磨损了
【在 y****n 的大作中提到】
: 请问绞肉的话ka的artisan够了吗？还是要上pro?
: artisan功率大概320w，pro有500w
: 不是知道320w对绞肉是否足够了？
: 320w对压面皮作面条应该绰绰有余把？
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y****n
发帖数: 3697 | 3 谢谢，
你是说artisan有可能带不动附件吗？
绞肉的强度比较高我是领教过的，肉里面筋膜多容易卡机，卡住就会烧掉电机。就是对
320瓦是否足够强劲，心理没底
【在 c*****h 的大作中提到】
: 应该可以吧，顶多是不能胜任高强度的工作
: 不过有人的附件带不了了，是带附件的那个齿轮磨损了
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l****3
发帖数: 896 | 4 250w classic用了十几年了，绞肉，和面，灌香肠，做糍粑，只是没压过面条。
【在 y****n 的大作中提到】
: 请问绞肉的话ka的artisan够了吗？还是要上pro?
: artisan功率大概320w，pro有500w
: 不是知道320w对绞肉是否足够了？
: 320w对压面皮作面条应该绰绰有余把？
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y****n
发帖数: 3697 | 5 看来320w的应该绰绰有余了吧？
我去年在amazon买了个1400瓦的电动绞肉机，后来退了
https://www.amazon.com/gp/product/B01BPEFUCW/ref=oh_aui_search_detailpage?ie
=UTF8&psc=1
肉块放进去没多久就绞不动了，拿出来，绞肉机前面的孔片上厚厚一层筋膜。请问你的
250w机器的绞肉附件上会缠结筋膜吗？
【在 l****3 的大作中提到】
: 250w classic用了十几年了，绞肉，和面，灌香肠，做糍粑，只是没压过面条。
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l****3
发帖数: 896 | 6 刀片中间会有一些筋膜，但不影响操作，我基本都是一次搅十几磅肉馅，从来都没有问
题。
ie
【在 y****n 的大作中提到】
: 看来320w的应该绰绰有余了吧？
: 我去年在amazon买了个1400瓦的电动绞肉机，后来退了
: https://www.amazon.com/gp/product/B01BPEFUCW/ref=oh_aui_search_detailpage?ie
: =UTF8&psc=1
: 肉块放进去没多久就绞不动了，拿出来，绞肉机前面的孔片上厚厚一层筋膜。请问你的
: 250w机器的绞肉附件上会缠结筋膜吗？
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l****3
发帖数: 896 | 7 kitchenaid grinder带两个grinding plate，我都是用大的一个。看你的链接里fine的
那种感觉孔太小了，估计比较容易堵上。 |
y****n
发帖数: 3697 | 8 考虑了个折中的办法，pro 600实在太大，家里人不多，就买了个5 plus,这样大小正好
，瓦数就比pro600低70瓦，有450瓦了。
正好bb有打折，175，正好也消耗了些以前打折买的bb礼品卡 |
