De Buyer 的农锅 - Food版 - 未名存档

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Food版 - De Buyer 的农锅

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话题: 农锅话题: de话题: buyer

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r****5 发帖数: 618	1 买了个De Buyer 的农锅， 12寸的，看到有的要大火干烧到一定温度，然后变成深棕色，再涂油。但是说明书上没有说要大火干烧。有用过的，这个到底怎么弄？
l**s 发帖数: 20567	2 洗干净直接用就好，不需要开锅，刚开始能多几次油炸东西最好越用越好用
l**s 发帖数: 20567	3 现在买的都有beewax 吧，洗掉就好
r****5 发帖数: 618	4 就是不用干烧成那种棕黑色。买来的银白色的是不是用用外边的颜色就变成了黑色？【在 l**s 的大作中提到】 : 洗干净直接用就好，不需要开锅，刚开始能多几次油炸东西最好 : 越用越好用
x******e 发帖数: 2118	5 嗯，烧花了都没关系，泼辣用洗后擦干了别生锈【在 r****5 的大作中提到】 : 就是不用干烧成那种棕黑色。买来的银白色的是不是用用外边的颜色就变成了黑色？

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