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Food版 - 香椿炒鸡蛋 -- 名贵的树上蔬菜!
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s***t
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1
https://www.youtube.com/watch?v=OM63tCZ5Usc
在海外找不到香椿?没问题,查看这里:www.homecookingsimple.com/vegetables
香椿炒蛋是一道以香椿、鸡蛋为主材的家常菜肴名。香椿味香浓独特。混合着蛋香,松
软可口。是不可多得的美食!
香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成
各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如
玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其他蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。
香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。而且富含
维生素E,维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是
保健美容的良好食品。
a**********u
发帖数: 28450
2
香椿太冲

【在 s***t 的大作中提到】
: https://www.youtube.com/watch?v=OM63tCZ5Usc
: 在海外找不到香椿?没问题,查看这里:www.homecookingsimple.com/vegetables
: 香椿炒蛋是一道以香椿、鸡蛋为主材的家常菜肴名。香椿味香浓独特。混合着蛋香,松
: 软可口。是不可多得的美食!
: 香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成
: 各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如
: 玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其他蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。
: 香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。而且富含
: 维生素E,维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是
: 保健美容的良好食品。

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