w**s
发帖数: 1911 | 1 炒菜肯定比肉末好
我是绞粗肉末，冻起来一些，洗绞肉机太麻烦 |
e****7
发帖数: 4387 | 2 美国这边很少有那种可以少量割肉的店，多少是屠宰包装一体化，超市就是摆上架。一
般都太大包了，总得冻起来，不新鲜
如果家里附近有屠夫可以随意买任何部位，重量，我宁愿支付更高的价格。
【在 w**s 的大作中提到】
: 炒菜肯定比肉末好
: 我是绞粗肉末，冻起来一些，洗绞肉机太麻烦
|
w**s
发帖数: 1911 | 3 你说得对，好像跟我的话题没有关系呀
其实他们卖粗肉末又不麻烦
【在 e****7 的大作中提到】
: 美国这边很少有那种可以少量割肉的店，多少是屠宰包装一体化，超市就是摆上架。一
: 般都太大包了，总得冻起来，不新鲜
: 如果家里附近有屠夫可以随意买任何部位，重量，我宁愿支付更高的价格。
|
m********n
发帖数: 3812 | 4 google for butcher shop. should have local ones.
it's hard to pre-package la, you like 2cm dices, ze like 4cm...
【在 w**s 的大作中提到】
: 你说得对，好像跟我的话题没有关系呀
: 其实他们卖粗肉末又不麻烦
|
w**s
发帖数: 1911 | 5 明白你们说的了，就是去职业肉店找
【在 m********n 的大作中提到】
: google for butcher shop. should have local ones.
: it's hard to pre-package la, you like 2cm dices, ze like 4cm...
|
x******e
发帖数: 2118 | 6 我都是买一条里脊肉，分开小块，真空包装放冻箱，可以好几个月
要吃时候，头晚拿出一块放冰箱，切也就5分钟就可以了 |
w**s
发帖数: 1911 | 7 我也差不多。一块里脊，一块五花肉，用最粗的绞肉机头，出来就是肉丁。也是分几包
冻起来
【在 x******e 的大作中提到】
: 我都是买一条里脊肉，分开小块，真空包装放冻箱，可以好几个月
: 要吃时候，头晚拿出一块放冰箱，切也就5分钟就可以了
|
