鸡头鸡脑可不可以吃 - Food版

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

Food版 - 鸡头鸡脑可不可以吃

相关主题
● 请问美国哪里有买鸡头？	● 今天头脑一热买了只整鸡
● 地沟油和新加坡再生水，甚至全世界的自来水有什么区别？	● 美国人虐鸡，没想到手段这么残忍
● 夏日食品 --- 凉粉	● staub 鸡头钮5.75qt Royal Blue$113-
● 盐水鸭	● 十年鸡头如砒霜？医生建议：这8种肉最好别吃！
● 一些广东老火靓汤（2）	● 今日，总算保住了鸭子的鸭头
● 舌尖上的罪孽：流传至今的中国10大禁菜	● 干锅鸭头吃出老鼠店老板被罚5年不得干餐饮
● 谁吃过鸡屁股? [图]	● 高晓松躲过空姐套路死守鸭头：吃一堑长一智
● 苯笨食坊 ---- 电饭煲鸡	● 那个鸭头行怎么样了？

相关话题的讨论汇总
话题: 鸡头话题: 鸡脑话题: 重金属话题: 鹅头话题: 鸭头

进入Food版参与讨论

(共1页)

m********r
发帖数: 135

许多人喜欢吃鸡头、鸭头、鹅头以及鱼头等。确实，这些鱼、禽类的头很好吃，而且营
养价值也很高。可是，这些“头”的害处也不少。就拿鸡来说，民谚道：十年的鸡头赛
砒霜。意思是说，鸡越老，鸡头毒性就越大。
鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质，这些重金属主要储存于脑组织中，鸡龄越大，
储存量就越多，毒性就越强。食用者在享受鸡头美味的同时,也摄入了重金属毒物，如
果食用过多，可能会引起中毒反应。
鸭头、鹅头等也不宜多吃，其道理大同小异。。不知真假

(共1页)

进入Food版参与讨论

相关主题
● 那个鸭头行怎么样了？	● 一些广东老火靓汤（2）
● 自贸区，鸭头行，一带一路这些大棋	● 舌尖上的罪孽：流传至今的中国10大禁菜
● 令我最费解的中国零食就是辣鸭头了	● 谁吃过鸡屁股? [图]
● 今天跟同事一起吃了三只烤鸭 (转载)	● 苯笨食坊 ---- 电饭煲鸡
● 请问美国哪里有买鸡头？	● 今天头脑一热买了只整鸡
● 地沟油和新加坡再生水，甚至全世界的自来水有什么区别？	● 美国人虐鸡，没想到手段这么残忍
● 夏日食品 --- 凉粉	● staub 鸡头钮5.75qt Royal Blue$113-
● 盐水鸭	● 十年鸡头如砒霜？医生建议：这8种肉最好别吃！

相关话题的讨论汇总
话题: 鸡头话题: 鸡脑话题: 重金属话题: 鹅头话题: 鸭头

#	版面	帖数(主题数)
-	全站	4871 (796)
1	Military	3777 (569)
2	Stock	341 (51)
3	Joke	117 (17)
4	History	116 (3)
5	Automobile	100 (9)
6	USANews	55 (9)
7	Midlife	45 (1)
8	Headline	41 (41)
9	Dreamer	33 (13)
10	FleaMarket	32 (20)
11	Living	30 (7)

boards

未名新帖统计// 7月16日

历史上的今天