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1
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x*********g
发帖数: 55
1
我们一般是洗干净之后直接啃食,但却没想过加热后的苹果不仅营养更为丰富,且有治
疗多种疾病的功效!
苹果煮着吃,营养丰富还治病
苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体
利用,从而使其营养作用发挥得更完善。
1、防治内热
将苹果连皮切成几瓣,放入冷水锅中煮熟,每天一次,一次一个,连吃6-10个可防治牙
龈发炎、嘴唇热疮、舌裂等内热症状。此法还可润肠通便,效果奇佳!
2、降低胆固醇
含丰富膳食纤维的苹果与猪肉搭配着吃能抑制胆固醇升高,还能消除猪肉独特的异味。
3、治疗腹泻
苹果中所含的果胶是一种溶于水的膳食纤维,能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软并容
易排除。此外,果胶还具有刺激肠内益生菌群的生长、降低血浆胆固醇水平、刺激免疫
的机能及消炎作用。
4、抗氧化作用强
苹果加热后其所含的多酚类天然抗氧化和物质会大幅度增加。多酚能够降低血脂、血糖
、抑制自由基抗氧化、抗炎杀菌。
5、防治大脖子病
熟苹果是防治大脖子病的最佳水果之一,其所含的碘是香蕉的8倍、橘子的13倍!
苹果食疗小偏方
1、苹果猪肉汤:猪肉、苹果、胡萝卜、蜜枣
做法:猪肉用水煮5分钟去掉杂质血水,在喝苹果一起加水用中火慢煲3小时左右,加入
蜜枣及调味料即可。
功效:刺激肠胃益生菌群生长
2、苹果金橘饮:苹果300克、胡萝卜100克、金橘15个、适量蜂蜜
做法:将其洗净切碎后榨汁,将果汁煮开后调入适量的蜂蜜即可。
功效:理气化痰、健脾和胃
3、苹果山药汤:苹果500克、山药30克、芡实10克、麦芽30克
做法:苹果、山药洗净切块,连同芡实、麦芽一同入锅,加水煮沸,转小火熬煮1小时。
功效:助消化。止腹泻、有益脾胃
c*********d
发帖数: 9770
2
我老最近几年都是吃熟的。
切成几块,微波炉加热。
h***2
发帖数: 2351
3
煮熟了维生素破坏得厉害。
1
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