t****y
发帖数: 576 | |
m********n
发帖数: 3812 | |
a*****g
发帖数: 19398 | 3 肥肠火锅
【在 t****y 的大作中提到】
: 想吃火锅，中国店不方便
|
d**********t
发帖数: 20415 | 4 costco买羊肉自己切片
【在 t****y 的大作中提到】
: 想吃火锅，中国店不方便
|
l**a
发帖数: 12455 | 5 有豆腐卖的
还有大白菜，红薯，土豆，生菜，菠菜，小油菜，还有午餐肉，有的店有卖粉丝，鸡爪
，百叶
虾，鱼片，可以直接涮也可以做虾丸、鱼丸（麻烦），鱿鱼
羊肉买了自己切片，不需要特别薄，羊肉嫩
【在 t****y 的大作中提到】
: 想吃火锅，中国店不方便
|
c********1
发帖数: 1 | 6 还有牛肉买回家冷冻了，刷火锅前拿出解冻两小时自己切片，非常好 |
a****3
发帖数: 11741 | 7 自己切片？用啥刀？啥机器？
[在 cnvisa5321 (cnvisa321) 的大作中提到：]
:还有牛肉买回家冷冻了，刷火锅前拿出解冻两小时自己切片，非常好 |
c********1
发帖数: 1 | 8 解冻两小时的牛肉用菜刀切刚刚好，如果厚的牛肉可切出卷哦。
一直也想买个切片机，可惜家里地方小没地方放，发现手切也不错，主要牛肉不能太冻
得太硬也不能解冻得太软 |
