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Food版 - 吃过云南的玫瑰花糕吗?
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云南的游客首选是玫瑰花月饼。用几乎相同的材料 - 面粉,鸡蛋,食用油,糖和蜂蜜
等进行烘焙,为什么玫瑰糕会享有很高的知名度?答案在于云南当地种植的玫瑰,用于
制作茶叶和烹饪 - 特别是用于制作香脆,芬芳和流口水的花糕。
在中国的许多地方,蔷薇科灌木丛都能轻松找到,但被称为“植物王国”的云南 - 在
这方面处于领先地位。您可能已经注意到,中国大部分的鲜花交易来自云南省。在昆明
附近,有许多玫瑰农场,城市居民通常在周末愉快地欣赏乡村景色。
在云南的真正点心小吃中,玫瑰花糕可以成为亮点。他们通常在家乐福和沃尔玛门店等
商店广泛销售,近年来喜欢面包店(嘉华蛋糕),面包厂等的特许经营店也在蓬勃发展
。这种蛋糕早在四月份就开始销售,因为农民通常会收获鲜食玫瑰作物,以便食品公司
下订单。你还可以在大商店里找到常年销售的干玫瑰。
然而,并不是所有的玫瑰花都用来制作蛋糕。只有花瓣可食用清朝的干隆皇帝曾将玫瑰
花糕作为贡品。
就个人而言,我比其他人更喜欢玫瑰蛋糕。至于火腿蛋糕,我真的不喜欢这种口味,如
果你尝试火腿蛋糕,它的味道很奇怪,有点咸,有点甜,有点咸猪肉。也许,如果你不
知道如何选择你喜欢的东西,我推荐玫瑰蛋糕,如果你想尝试火腿特色,请不要选择火
腿蛋糕。
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