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Food版 - 看着这几种美味 ,广东人一定很幸福吧
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话题: 广东话题: 源于话题: 煲仔饭话题: 菜系话题: 白切
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c***e
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广式早茶。
广式肠粉。肠粉源于广东罗定,是广东区域的传统小吃。
云吞面。云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉,最早源于广州,归于粤菜系。
煲仔饭。也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。
蚝皇凤爪。广东人嗜食鸡爪,吃法颇多。
白切鸡。它是一道色香味齐全的传统名肴,以其制造简便,刚熟不烂,不加配料且坚持原味为特征。
烧鹅。传统特色菜肴,属粤菜系,烧鹅源于烧鸭。
双皮奶。一碗上佳的双皮奶,其状如膏,其色皎白,质感细腻嫩滑,口味甜香清淡.
梅菜扣肉。肉烂味香,吃起来咸中略带甜味,肥而不腻。
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问题: 这种米饭的做法。。。叫什么?偶来贡献一个双皮奶
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忽然很想吃这个。。。谁做成功过双皮奶?
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