l***1
发帖数: 83 | 1 请教版上各位有没有用的好的碳钢锅给推荐推荐，我花了接近$30在Walmart买了一个，
费了半天好不容易开完锅，结果用的时候用大火，把手那儿有很难闻的味道，都快被熏
死了，锅很好做出的菜很香，很喜欢想换一个别的品牌试试,希望大家给推荐一个好使
的，多谢了 |
a****3
发帖数: 11741 | 2 现在不是流行ceramic 厨具吗？
简单、轻巧易清洗和保养。
[在 lily1 (me) 的大作中提到：]
:请教版上各位有没有用的好的碳钢锅给推荐推荐，我花了接近$30在Walmart买了一个
，费了半天好不容易开完锅，结果用的时候用大火，把手那儿有很难闻的味道，都快被
熏死了，锅很好做出的菜很香，很喜欢想换一个别的品牌试试,希望大家给推荐一个好使
:的，多谢了 |
h**r
发帖数: 8078 | 3 我家的是从中国背来的苏泊尔。
在美国买个不锈钢锅吧，也很好用，只是感觉不象铁锅那么结实。
【在 l***1 的大作中提到】
: 请教版上各位有没有用的好的碳钢锅给推荐推荐，我花了接近$30在Walmart买了一个，
: 费了半天好不容易开完锅，结果用的时候用大火，把手那儿有很难闻的味道，都快被熏
: 死了，锅很好做出的菜很香，很喜欢想换一个别的品牌试试,希望大家给推荐一个好使
: 的，多谢了
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l***1
发帖数: 83 | 4 谢谢飘飘和aa 1343的推荐，锅子试过一些，不粘锅一般一年左右就要换新的，
想找一个用的久的象国内铁锅一样的，这边好像都有不粘涂层，用一用就不好了，好烦
【在 h**r 的大作中提到】
: 我家的是从中国背来的苏泊尔。
: 在美国买个不锈钢锅吧，也很好用，只是感觉不象铁锅那么结实。
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h**r
发帖数: 8078 | 5 不锈钢锅没涂层，只是有些小贵。
我有这款锅，我挺喜欢的。All-Clad 的更漂亮些，但这款便宜很多。
https://www.macys.com/shop/product/anolon-tri-ply-stainless-steel-10.75-stir
-fry?ID=921620&CategoryID=7552#fn=BRAND%3DAnolon%26INTERIOR%3DStainless%
20Steel%26sp%3D1%26spc%3D1836%26ruleId%3D78%7CBOOST%20SAVED%20SET%
26searchPass%3DmatchNone%26slotId%3D4
【在 l***1 的大作中提到】
: 谢谢飘飘和aa 1343的推荐，锅子试过一些，不粘锅一般一年左右就要换新的，
: 想找一个用的久的象国内铁锅一样的，这边好像都有不粘涂层，用一用就不好了，好烦
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x******e
发帖数: 2118 | |
m********n
发帖数: 3812 | 7 ceremic 的都是涂层，材料和工艺跟特氟龙稍微不一样而已。
我用了两个都撑不过三个季度。 |
a****3
发帖数: 11741 | 8 哦，原来如此！
【在 m********n 的大作中提到】
: ceremic 的都是涂层，材料和工艺跟特氟龙稍微不一样而已。
: 我用了两个都撑不过三个季度。
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a****3
发帖数: 11741 | 9 all-clad真的很好用，就是太贵了。一个锅就二百刀。
stir
【在 h**r 的大作中提到】
: 不锈钢锅没涂层，只是有些小贵。
: 我有这款锅，我挺喜欢的。All-Clad 的更漂亮些，但这款便宜很多。
: https://www.macys.com/shop/product/anolon-tri-ply-stainless-steel-10.75-stir
: -fry?ID=921620&CategoryID=7552#fn=BRAND%3DAnolon%26INTERIOR%3DStainless%
: 20Steel%26sp%3D1%26spc%3D1836%26ruleId%3D78%7CBOOST%20SAVED%20SET%
: 26searchPass%3DmatchNone%26slotId%3D4
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s*y
发帖数: 293 | 10 去买debuyer或者mauviel的吧，都是法国产的，都有炒锅，把手都是金属的 |
h***2
发帖数: 2351 | 11 亚马逊网站上一大堆，大多数还行。WALMART常常是廉价货，手柄出糊味很正常。 |
l***1
发帖数: 83 | |
