G*****e 发帖数: 356 | 1 就是口感上还是日本的大米比较好吃,也不像是我们的那种大米那么硬。感觉日本大米
的好吃的感觉就是让人有种吃饭都能多吃一点的那种感觉。可能真的是米饭比较好吃,
但是说不出好在哪里,就感觉味道很好。顺带一句就是价格也真的是贵,我们在这边买
大米还是走了退税的还超过了100多呢,在国内2块钱一斤的大米,哎…
不过日本人的耕种面积不大,其实我一直想是不是不都是本土产的,一定有种植的秘方
吧,要不是有种植的秘方的话,那肯定不会有这么好吃的大米。那在外国产量也不会是
这样的吧。
所以说不如在发展稻田的时候我们也学一下种植方式,还有大米的一些情况,然后按照
这个来操作吧。这种可能还真的能提高我们的米饭的好吃程度,还能增产,以后省的买
日本的大米吃啊,自己国内的也有那不是快哉。 |
x*******p 发帖数: 1 | 2 大概是你没吃过什么米,就吃便宜的不知道本土的米多好吃 |
H******i 发帖数: 1 | |
h****o 发帖数: 1 | 4 种植方式还有你吃的方式不同,你普通大米达不到那个程度,能理解 |
f****x 发帖数: 1 | 5 育种技术差异,杂交选育得到的品种口感介于普通大米和糯米之间,糯一点就很好吃
国内例如稻花香,稻花香二号也很好吃,也很贵,但也绝对贵不到100多
【在 G*****e 的大作中提到】 : 就是口感上还是日本的大米比较好吃,也不像是我们的那种大米那么硬。感觉日本大米 : 的好吃的感觉就是让人有种吃饭都能多吃一点的那种感觉。可能真的是米饭比较好吃, : 但是说不出好在哪里,就感觉味道很好。顺带一句就是价格也真的是贵,我们在这边买 : 大米还是走了退税的还超过了100多呢,在国内2块钱一斤的大米,哎… : 不过日本人的耕种面积不大,其实我一直想是不是不都是本土产的,一定有种植的秘方 : 吧,要不是有种植的秘方的话,那肯定不会有这么好吃的大米。那在外国产量也不会是 : 这样的吧。 : 所以说不如在发展稻田的时候我们也学一下种植方式,还有大米的一些情况,然后按照 : 这个来操作吧。这种可能还真的能提高我们的米饭的好吃程度,还能增产,以后省的买 : 日本的大米吃啊,自己国内的也有那不是快哉。
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x*******2 发帖数: 1 | |
a*****g 发帖数: 19398 | 7 jw
【在 G*****e 的大作中提到】 : 就是口感上还是日本的大米比较好吃,也不像是我们的那种大米那么硬。感觉日本大米 : 的好吃的感觉就是让人有种吃饭都能多吃一点的那种感觉。可能真的是米饭比较好吃, : 但是说不出好在哪里,就感觉味道很好。顺带一句就是价格也真的是贵,我们在这边买 : 大米还是走了退税的还超过了100多呢,在国内2块钱一斤的大米,哎… : 不过日本人的耕种面积不大,其实我一直想是不是不都是本土产的,一定有种植的秘方 : 吧,要不是有种植的秘方的话,那肯定不会有这么好吃的大米。那在外国产量也不会是 : 这样的吧。 : 所以说不如在发展稻田的时候我们也学一下种植方式,还有大米的一些情况,然后按照 : 这个来操作吧。这种可能还真的能提高我们的米饭的好吃程度,还能增产,以后省的买 : 日本的大米吃啊,自己国内的也有那不是快哉。
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s*****a 发帖数: 1269 | 8 日本是粳米。中国南方和东南亚印度墨西哥,包括泰国香米都是籼米。
粳米一般都是短粒和中粒,更软糯,做寿司的就是这种米。籼米一般都是长粒,没有粘
性,做寿司的化就散架了。
而日本米就是高丽米,高丽米就是东北大米。
我知道有的中国南方人反倒不喜欢日本/高丽/东北米,觉得它太粘,而喜欢墨西哥印度
那种特别长特别干的米。因人而异。 |
D***I 发帖数: 1957 | 9 我吃过的最好吃的米,是我们老家自己种出来的,新打出来的真是一大碗白饭都能干下去
一股特别浓郁的清香,好久没吃了,关键是口感,软糯还有嚼头,很香甜
其次是东北五常米,不过是当年在国内吃过的,在美国买的号称五常米没那么好吃
再其次是天津小站米
再然后是当年在佛州买过的富豪米,现在再买怎么都吃不出当年的味道了
然后才是日本米,买过号称日本最好吃的新泻鱼沼米,很贵
然后还有几款忘了名字了 |
h*****n 发帖数: 131 | 10 听说主要跟种植时间有关。
东北大米是一年一收的,所以很好吃
南部地区气候适宜,有的地方能一年多达3茬,那营养含量肯定没有上面的积攒的多了
,味道也受影响 |
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b********k 发帖数: 388 | 11 东北大米最好吃,日本大米有核辐射,吃多了脑子抽抽。 |
d********3 发帖数: 7220 | 12 比起品质来说,新鲜程度更重要,刚收成的新米超级好吃。我们曾经屯了好多国内朋友
自己种的一种米,20块/斤的那种,刚开始也非常香,半年以后就不行了,而且都是真
空包装的 |
R******k 发帖数: 3942 | 13 日本在山东种过大米,可以搜一下,日本人在山东的时候承包的土地先不种地,说是土
壤不达标,把土地养了两年也就是什么都不种,然后才开始种植大米,种植的时候也不
弄花费和农药,最后种出来的大米因为价格太高,在中国卖的也不好,加上产量也低,
最后都不了了之了。
国内的大米东北的好是因为东北的土地比南方的好,南方特别是湖南湖北的大米重金属
超标的太严重,前些年还传出来毒大米 |
D***I 发帖数: 1957 | 14 湖北没超标吧
湖南超标是因为矿山排放和粉尘
【在 R******k 的大作中提到】 : 日本在山东种过大米,可以搜一下,日本人在山东的时候承包的土地先不种地,说是土 : 壤不达标,把土地养了两年也就是什么都不种,然后才开始种植大米,种植的时候也不 : 弄花费和农药,最后种出来的大米因为价格太高,在中国卖的也不好,加上产量也低, : 最后都不了了之了。 : 国内的大米东北的好是因为东北的土地比南方的好,南方特别是湖南湖北的大米重金属 : 超标的太严重,前些年还传出来毒大米
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b********s 发帖数: 1508 | |