苹果干要颜色漂亮只需这一样调料 - Food版

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UA
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苹果干要颜色漂亮只需这一样调料Dried apple slices
怎么才能把苹果干做得这么漂亮，几个小窍门
我们需要甜脆苹果8-10个，看着一大堆做出来只有一点点
先准备一些盐水，1500毫升水加一茶勺盐就可以了
把苹果削皮后切成四片，苹果太大就切五片，至少1厘米厚度
用家里最合适的工具去掉核，这里用到的是大号裱花嘴，不要伤到手，泡到盐水里防氧化
等锅里水开以后直接把苹果捞出来放在蒸架上，不需要洗掉盐水，吃不出来盐味
蒸4-5分钟熟了就可以，时间长了苹果会蒸成泥
蒸好后颜色就很漂亮了，而且非常香
放到烘干机的网格上，不要太拥挤
烘干机做各种肉干水果干，值得拥有
用最热的一档70度烘4小时左右，中途翻面一次。没有烘干机，用烤箱70度左右热风烤
干或者太阳晒干也可以。
5小时做出来五分钟就可以吃光，简直停不下来。
https://www.youtube.com/watch?v=HnLEK6F8BNk

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