茄子别再红烧了，教你百吃不厌的新做法 - Food版

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Food版 - 茄子别再红烧了，教你百吃不厌的新做法

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d********e
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准备几根茄子
将茄子一分为四，切成长条备用，把全部茄子上锅蒸熟，蒸熟后，放凉备用
起锅烧油，将两个去籽去蒂的青椒煎煮，煎熟后，捞出备用
茄子熟后，将茄子里面的水挤出来
将青椒放进去，再捣碎成泥，备用
再加入食盐、白胡椒粉、生抽、再加入蒜末和葱花、搅拌均匀
起锅烧油，下入花椒，炒香，淋到茄子上
淋上花椒热油，搅拌均匀
美味即成。

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