萝卜秘制新吃法，不炒不炖不炸，贼香！ - Food版

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Food版 - 萝卜秘制新吃法，不炒不炖不炸，贼香！

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j****a
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准备好萝卜擦成细丝加入一勺食盐腌制10分钟
准备好一块五花肉剁成肉馅，加入葱姜末，食盐胡椒粉，蚝油，味极鲜，食用油，香油，一点清水，搅拌均匀腌制10分钟
准备好一个西红柿用开水烫一下去皮，切成小块放入料理机中榨成西红柿汁
面粉中加入适量的食盐，倒入榨好的西红柿汁随倒随搅拌
搅拌成面絮后揉成光滑软硬适中的面团饧面10分钟
搓成长条分成大小均匀的小剂子
萝卜腌制好之后挤干水分放入肉馅中搅拌均匀
面挤擀成饺子皮包裹上萝卜肉馅
电饼铛刷刷上一层食用油，下入饺子先煎一分钟
再倒入一碗准备好的淀粉水盖上盖子煮至汤汁变没
汤汁变没撒上黑芝麻增香即可出锅

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