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Food版 - 采野菜做晚饭的日子
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j***a
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家里冰箱满满登登的肉比较多,还有栗子,干笋等等,吃几个月没问题,但是主要比较
担心的是蔬菜,所以如何能找到蔬菜替代品,延长在家时间而不用出门去买菜成为第一
要务。
这几天温度很高,我在给竹子浇水的时候也顺手给木头浇点水,蘑菇长的比较快,两天
前是这样的
现在是这样的
采下来洗干净撕开
做成蚝菇肉丝豆腐煲
野葱快过季了,再采一把
做个野葱跑蛋
今年第一次采到竹笋,绕着院子里的三个竹林走了好几圈才采到这么点。明天下雨估计
会长不少。
洗干净剥光了只能一点点
做个油焖笋尝个鲜
采点八重樱
洗干净了晾干,准备做盐渍樱花
两周以前种的毛竹开始长小笋了,期待五年以后春节可以自己挖冬笋的美好生活。
Moso bamboo是唯一长冬笋的竹子。
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