低糖奶油玫瑰戚风蛋糕 - Food版

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Food版 - 低糖奶油玫瑰戚风蛋糕

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话题: 克糖话题: 奶油话题: 低糖

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j***a
发帖数: 1

我本人非常喜欢做甜点，觉得生活里甜丝丝的心情也会很好。做甜点的同时我会多做几
次将糖份减少但又不失口感的最佳状态。这里跟大家分享的是一款低糖版奶油霜蛋糕，
希望大家能喜欢。
8寸戚风蛋糕:
5 个蛋白
5 个蛋黄
80克油
120克低筋面粉
85克牛奶
10克醋
75克糖
糖浆:
50克水
120克糖
奶油霜：
4 个蛋白
60克糖
450克黄油

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