《蒜香烤鸡翅》18分钟，烤箱烤出BBQ风味，外皮酥脆，里嫩多汁 - Food版

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Food版 - 《蒜香烤鸡翅》18分钟，烤箱烤出BBQ风味，外皮酥脆，里嫩多汁

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j***a
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烤鸡翅，可以说是再简单不过的荤菜了。Potluck 一般都会有人带烤鸡翅，家里举办爬
梯，主人家一般也会准备烤鸡翅。因为做法简单，不管是热的，还是凉了都能吃，烤箱
里烤着，不管它，这边来做准备其它菜肴，省时间。
在吃过很多其他人家的烤鸡翅后，我再也不吃其他人家的了，没有我烤的好吃，我琢
磨出来其他人家烤的方法和我烤的是不一样的。
材料：鸡翅中段 16个，料酒1汤匙，生抽1汤匙，蒜粉1茶匙，姜粉1/2茶匙，适量的任
何一种放沙拉里的干herbs，适量盐，素油1茶匙
做法：把鸡翅拌上以上的腌料（任何一个西人的超市都买得到蒜粉和姜粉，如果没有
，可以用蒜片和姜片），腌制至少3个小时以上，或者腌制过夜，然后用烤箱烤。

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