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Food版 - 《快手泡菜萝卜/泡萝卜》,酸酸甜甜,脆爽可口
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j***a
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一想起酸酸甜甜带点辣味儿的泡菜萝卜,我的口水都快流下来了。今天我给大家做一个
快手泡菜萝卜,和泡菜的口味一样,但是只要一个晚上就可以吃了。试一下吧,你一定
会喜欢的。
材料: 萝卜600克 苹果醋/白醋100-120毫升 糖80克 盐50克 花椒3克 辣椒1-2个 姜片
5-6片 花椒5克 酸黄瓜2根
做法:
1.萝卜洗干净晾干表面,切成一公分左右的长条
2.用盐腌浸半小时做哦鱼,洗去盐分,滤干水分
3.把调料倒在一起加入萝卜条里,最后加水,放冰箱一晚上,第二天就可以吃了
非常简单又好吃
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