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j***a
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1
做完柚子茶之后,柚子皮千万别仍留,太浪费了,留着做柚子皮糖吃,柚子皮糖有清火
,止咳化痰,降脂等功效,好吃还有食疗的作用。
食材:
柚子皮 400克左右(两个柚子)/冰糖 /水500毫升
糖量加多少根据个人口感而定,糖加的多炒好以后,柚子皮上挂的糖霜也会多一些
做法:如果喜欢吃有嚼劲的就多炒一会,如果想吃很润软的,就少炒一会,多保留一点
水分,看各人喜好而定
1.把柚子皮去除果蜡,去白瓤,切成小条状,放清水中浸泡,换几次水
2 泡好之后,放入锅中,加入清水,冰糖煮,最后关火炒出糖霜即可
简单又好吃的柚子皮糖,当零食糖果来吃,柚子皮糖有清火,止咳化痰,降脂等功效,
泡柚子皮的水可以留着做厨房的清洁剂用,非常好用,又环保
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