由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Food版 - 春天多喝这款粥,每晚安然入睡,味道香浓口感细滑
进入Food版参与讨论
1 (共1页)
p******u
发帖数: 1
1
——【糯米大枣润燥养颜粥】——
【食材】:糯米150克,大枣十来个,清水适量,莲子50克,葡萄干60克,枸杞10克,
冰糖适量
【制作步骤】:
1、准备好食材,开始制作。糯米、大枣、莲子、葡萄干、枸杞、冰糖,所有食材都是
咱们家中厨房常备的,都很简单。食材的用量也不是必须要精确,看个人喜欢随意放便
可。
2、先把大红枣来处理一下。清洗干净后浸泡几分钟,取出来去掉枣核。煮粥吃大枣的
时候最怕卡到枣核了,尤其是家中有孩子老人的,还是去掉枣核更安全。
3、今天这款糯米大枣养颜粥我们用压力锅来制作,又快又安全,各种食材还不用浸泡
,节省时间。糯米清洗干净,放入电压力锅内胆中。
4、放入清洗好的葡萄干,还有去掉枣核的大红枣,最后将莲子放进锅中。如果莲子带
莲子心,建议还是去掉吧,虽然去火,但真的很苦,反正我是吃不下。
5、除了冰糖和枸杞之外,其他食材全部放到电压力锅中,盖好盖子,启动“煮粥”功
能,好了,静静等待30分钟后,你就可以喝到一碗浓香四溢的润燥养颜粥了。
6、时间到了,先不要打开盖子静等锅中的气体放完之后再打开,避免烫伤。开盖之后
,将洗净的枸杞放进锅里,再放入适量冰糖,也可以不放。开着盖子,继续再煮5分钟
左右就好了。开盖煮的时候注意要边煮边搅拌,一是防止糊底,二是粥会更浓香。
这款粥适合干燥的春季多喝,香浓可口,养颜润燥不上火,我几乎是天天煮一锅,有时
候早上煮,有时候晚上煮,家人都喜欢。在这个特殊期间,还是管理好身体最为重要,
毕竟现在生个病太麻烦了。
1 (共1页)
进入Food版参与讨论