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- “沙漠玫瑰”:苏丹红在非洲原本是种饮料
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a*****c
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1
http://scitech.people.com.cn/GB/53756/53766/3770282.html
苏丹红在非洲原本是种饮料
有提神醒脑功效 与工业染料无关
本报驻埃及特派记者 黄培昭
很早就听说过,非洲有种著名的饮料叫“苏丹红”,自己却从没见过。直到最近,我
才告别了与苏丹红无缘的历史。
不久前,我们记者组一行3人访问苏丹。那天,在位于苏丹首都喀土穆的文化部长
办公室里,侍者给我们每人端上一杯饮料,那饮料鲜红而透明,看上去十分扎眼。文化
部长口若悬河,侃侃而谈,真使我这个翻译有些疲于招架。口干舌燥之际,我忍不住喝
了一口眼前的饮料。刹那间,觉得一股清新之气直冲丹田,精神为之一爽。我又连喝了
几口,感到更加神清气爽,似乎阻塞的思路一下子被打开,先前听起来吃力的文化和历
史典故,也能够脱口译出了。于是我小声问侍者:“这是什么饮料?”侍者轻声回答:
“这是克尔克迪!”克尔克迪,这个名字深深地印在我的脑中。
在接下来的几天采访里,我总会毫不犹豫地点名要克尔克迪。据当地朋友安瓦尔说
,克尔克迪又叫“沙漠玫瑰”。这个生动的名字让我恍然大悟,原来克尔克迪就是久已
闻名的苏丹红,只是
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