伟大的闽菜 - Fujian版 - 未名存档

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k********g 发帖数: 326	1 到了美国，才知道闽菜已经占据美国70%的中国菜市场，粤菜的优雅被闽菜覆盖，川菜的野性争不过闽菜。都有听说过如果中国剩下两种菜系，那肯定是粤菜和川菜。但一般人都不知道粤菜和川菜的来历及与闽菜的渊源。看闽粤地理上挨在一起，似乎有点联系？对了，粤菜就是闽菜的发糝，甚至可以说闽菜就是粤菜的祖宗。
l*******1 发帖数: 16217	2 是啊中餐在美国的声誉就是被福建人搞坏的
T*****9 发帖数: 3015	3 哈哈哈哈，门虫【在 l*******1 的大作中提到】 : 是啊中餐在美国的声誉就是被福建人搞坏的

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