r****7
发帖数: 1387 | 1 我正想在版上发我做的盐鸡蛋呢，那谁谁就已经有那话题了，反正我的相片也拍了，相
片也更直观些就给它派上用场吧，这就是怎么做的盐鸡蛋了.
接着上片片
请给我包子吧............... |
r****7
发帖数: 1387 | 2 这是我用的酒和其他的DD
请给我包子吧................. |
r****7
发帖数: 1387 | 3 倒点酒在小碗里，鸡蛋在里面转一转
请给我包子吧........................... |
r****7
发帖数: 1387 | 4 也放在盐碗里转转
请给我包子吧.............................. |
r****7
发帖数: 1387 | 5 我就把鸡蛋放在厨房的窗台上晒晒,我们家的猫很好奇，在我们不在家的时候抓了一个出来玩，然后我们回家看见满地的蛋白和蛋黄
请给我包子吧............................. |
p**********m
发帖数: 797 | 6 啊，哈哈，你刚做啊？还要等3周才知道是不是流油呢。。还早着呢。。呵呵
你怎么能沾上这么多盐啊？我滚了很多圈，盐还是很薄的一层。 |
r****7
发帖数: 1387 | 7 哈哈我都做了第三次了，第一次做的朋友拿走了据说也油的，第二次自己用了就一个字
“好”，这是第三次了应该也没有问题.
能沾上盐是不是我的酒比较黏？
【在 p**********m 的大作中提到】
: 啊，哈哈，你刚做啊？还要等3周才知道是不是流油呢。。还早着呢。。呵呵
: 你怎么能沾上这么多盐啊？我滚了很多圈，盐还是很薄的一层。
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a*****g
发帖数: 336 | 8 大白鸡蛋不是很适合做咸蛋
每次都是蛋白巨咸，蛋黄才稍微出点油。
什么时候找来鸭蛋试试。
个出来玩，然后我们回家看见满地的蛋白和蛋黄
【在 r****7 的大作中提到】
: 我就把鸡蛋放在厨房的窗台上晒晒,我们家的猫很好奇，在我们不在家的时候抓了一个出来玩，然后我们回家看见满地的蛋白和蛋黄
: 请给我包子吧.............................
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d*******l
发帖数: 308 | |
m****d
发帖数: 9307 | 10 怎么发包子呀？你可以把相片发到第一个文章里面吗？然后我可以给你m个～
【在 r****7 的大作中提到】
: 我正想在版上发我做的盐鸡蛋呢，那谁谁就已经有那话题了，反正我的相片也拍了，相
: 片也更直观些就给它派上用场吧，这就是怎么做的盐鸡蛋了.
: 接着上片片
: 请给我包子吧...............
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r****7
发帖数: 1387 | 11 对呀是咸了点，如果拿来蒸肉饼正好
【在 a*****g 的大作中提到】
: 大白鸡蛋不是很适合做咸蛋
: 每次都是蛋白巨咸，蛋黄才稍微出点油。
: 什么时候找来鸭蛋试试。
:
: 个出来玩，然后我们回家看见满地的蛋白和蛋黄
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p**********m
发帖数: 797 | 12 那为什么我的一点油都不流？是因为你晒了我没有晒吗？
你用的什么酒啊？
【在 r****7 的大作中提到】
: 哈哈我都做了第三次了，第一次做的朋友拿走了据说也油的，第二次自己用了就一个字
: “好”，这是第三次了应该也没有问题.
: 能沾上盐是不是我的酒比较黏？
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a*****g
发帖数: 336 | 13 酒的度数越高越好
【在 p**********m 的大作中提到】
: 那为什么我的一点油都不流？是因为你晒了我没有晒吗？
: 你用的什么酒啊？
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p**********m
发帖数: 797 | 14 浓度越高和沾盐有什么关系
【在 a*****g 的大作中提到】
: 酒的度数越高越好
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r****7
发帖数: 1387 | 15 可能是吧，我就放在窗台上晒晒就早上的那点时间，然后就一直放在厨房案台上，三周
后就可以试试看怎么样了，酒是随便拿的lg喝的，他说是烈酒就对了
【在 p**********m 的大作中提到】
: 那为什么我的一点油都不流？是因为你晒了我没有晒吗？
: 你用的什么酒啊？
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r****7
发帖数: 1387 | 16 篇辑相片太麻烦，包子给一个吧，心意心意就成啊，呵呵！
【在 m****d 的大作中提到】
: 怎么发包子呀？你可以把相片发到第一个文章里面吗？然后我可以给你m个～
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a*****g
发帖数: 336 | 17 出油
用不了那么多盐，有一层，能把蛋给盖上就成了。
【在 p**********m 的大作中提到】
: 浓度越高和沾盐有什么关系
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p**********m
发帖数: 797 | 18 哦。。原来如此。。
是什么化学原理啊？
【在 a*****g 的大作中提到】
: 出油
: 用不了那么多盐，有一层，能把蛋给盖上就成了。
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p**********m
发帖数: 797 | 19 过了2周后，蛋和保鲜纸之间是不是就出了很多水？这是正常的八
【在 r****7 的大作中提到】
: 可能是吧，我就放在窗台上晒晒就早上的那点时间，然后就一直放在厨房案台上，三周
: 后就可以试试看怎么样了，酒是随便拿的lg喝的，他说是烈酒就对了
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a*****g
发帖数: 336 | 20 臭了？
【在 p**********m 的大作中提到】
: 过了2周后，蛋和保鲜纸之间是不是就出了很多水？这是正常的八
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p**********m
发帖数: 797 | 21 不臭。吃起来和一般的咸淡是一样的，就是没流油。
【在 a*****g 的大作中提到】
: 臭了？
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m****6
发帖数: 8689 | 22 可能你包得不够紧，盐化水流走了，浓度不够，才不出油吧。
下次再来过。
【在 p**********m 的大作中提到】
: 不臭。吃起来和一般的咸淡是一样的，就是没流油。
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p**********m
发帖数: 797 | 23 我包的还算可以啊，你用橡皮筋固定吗？我就拧了个结
【在 m****6 的大作中提到】
: 可能你包得不够紧，盐化水流走了，浓度不够，才不出油吧。
: 下次再来过。
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m****6
发帖数: 8689 | 24 没有，我包紧后，放vacuum袋子里，挤一块儿，不会松的。
【在 p**********m 的大作中提到】
: 我包的还算可以啊，你用橡皮筋固定吗？我就拧了个结
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p**********m
发帖数: 797 | 25 哦，这是个好主意
【在 m****6 的大作中提到】
: 没有，我包紧后，放vacuum袋子里，挤一块儿，不会松的。
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m****d
发帖数: 9307 | 26 好！
【在 r****7 的大作中提到】
: 篇辑相片太麻烦，包子给一个吧，心意心意就成啊，呵呵！
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r****7
发帖数: 1387 | 27 没出水啊，鸡蛋和保鲜纸还那样再稍稍干点
【在 p**********m 的大作中提到】
: 过了2周后，蛋和保鲜纸之间是不是就出了很多水？这是正常的八
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p**********m
发帖数: 797 | 28 this is so strange. must be the wine i used... has too much water in it..
【在 r****7 的大作中提到】
: 没出水啊，鸡蛋和保鲜纸还那样再稍稍干点
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