e***l
发帖数: 3482 | 1 几年前，川娃儿这个馆子曾经火过一阵。很多人周末开车单程40MILE跑到川娃儿，就为
了尝尝张师傅的手艺。张师傅据说是国内的很厉害的厨子，当年川娃儿里面还挂了个胡
总的合影照片。
后来张师傅不知什么原因离开了，去了TN。从此川娃儿风光不再，虽然大师傅手艺在
COBB那边一哦算不错了，但是和张师傅在的时候比还是差了不少，很多特色菜都做不出
来了。
今天中午我和几个COBB这边的朋友照常每月2次去川娃吃午餐聊天侃大山，听老板笑眯
眯的说张师傅已经回来重新掌勺了。尝了3个菜：川城小炒蹄，竹塔烤鱼，还一个牛干
什么的，味道都不错，喜欢四川风味的有福了。
我就刚刚吃了一次，一个人一个嘴，所以我觉得好大家未必觉得好，有兴趣的不妨一试
。发现不好的别说俺，俺只是传个消息而已。 |
e***l
发帖数: 3482 | 2 英文叫Tasty China
585 Franklin Rd SE Marietta, GA 30067
下了75就是。 |
l****n
发帖数: 3081 | |
x******2
发帖数: 1048 | |
e***l
发帖数: 3482 | 5 吃过的回头来报告一下。
我点的那个牛干什么的，3个字，吃起来好像麻辣牛肉干，我云南同去的一个朋友说，
味道挺正的，他们那边就这么做的。唯一的区别就是云南是炒的，川娃是炸的。 |
f*******g
发帖数: 78 | 6 记的几年前去过川娃一次，结果回来就拉肚子，然后再也不去了 |
p*********m
发帖数: 1549 | 7 他是每天都上班么？
好像他们都是轮流的
告诉我他哪天上班我去哈 |
