E*C 发帖数: 1629 | 1 大家上次版聚挖竹笋,挖的是什么样竹笋啊?是地下的竹笋都是指冬笋吗?如果你们挖
地上的竹笋,你们怎么砍断的啊?看上去竹笋皮好厚啊。请原谅,我是北方人,一直对
竹笋这东西很好奇。可惜我错过了上次的活动,不然就不用问问题了。 |
m****6 发帖数: 8689 | 2 我也看了第一集的挖笋那段。
可能品种不一样,我们不挖根的,就是长出来那段,用脚一踩就断了。
我们的竹笋是吃嫩尖,不吃根的,根那里很老。 |
t*******g 发帖数: 1647 | 3 太奢侈啦!!!!
上次你们附近的一个朋友送了我五根笋,我自己三根,又转送朋友两根。
我是把尖尖切下来炒菜,老根留着炖汤的。
【在 m****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我也看了第一集的挖笋那段。 : 可能品种不一样,我们不挖根的,就是长出来那段,用脚一踩就断了。 : 我们的竹笋是吃嫩尖,不吃根的,根那里很老。
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m****6 发帖数: 8689 | 4 呵呵,人就是这样,东西一多就不稀罕了。
不过,笋根炖汤确实挺好的,吃起来脆脆的,也不算太老。
【在 t*******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 太奢侈啦!!!! : 上次你们附近的一个朋友送了我五根笋,我自己三根,又转送朋友两根。 : 我是把尖尖切下来炒菜,老根留着炖汤的。
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E*C 发帖数: 1629 | 5 谢谢版主答疑。
【在 m****6 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我也看了第一集的挖笋那段。 : 可能品种不一样,我们不挖根的,就是长出来那段,用脚一踩就断了。 : 我们的竹笋是吃嫩尖,不吃根的,根那里很老。
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