s**********u 发帖数: 11996 | 1 今年丝瓜收成不错,光皮丝瓜吃了几十条了,当饭吃的,昨天收获了一条棱角丝瓜,就
用来炒鸡蛋,吃了第一口,苦的,继续吃,还是苦的,LD 说是不是有啥污染或者啥毛
病,我心想这个丝瓜很嫩,想不出有啥原因造成丝瓜这么苦,可能LD是对的,就把丝瓜
全都倒掉了。昨晚想了一个晚上想不明白,如果有污染,那之前我们吃的几十条丝瓜咋
就不苦呢?不太可能是污染啊,说有病,那个丝瓜很健康的样子,不像有病啊,看图,
右边那个棱角丝瓜就是那个苦丝瓜。
今天查了一下,网上说丝瓜苦是因为旁边种的苦瓜开花了,蜜蜂授粉的时候把苦瓜的花
粉授到了丝瓜上,这样丝瓜就苦了,我恍然大悟,不过为了求证,我今天把旁边那个光
皮丝瓜摘了,
再把旁边另外一个棱角丝瓜也摘了,
分别煮了两盘,心里准备好了可能会有一盘是苦的,结果大出意外,两盘都不苦!也就
是说,蜜蜂给丝瓜授苦瓜的花粉造成某个丝瓜是苦的罪名成立! |
T***i 发帖数: 1354 | 2 奇怪,在美国吃到的丝瓜都是一半甜一半苦
【在 s**********u 的大作中提到】 : 今年丝瓜收成不错,光皮丝瓜吃了几十条了,当饭吃的,昨天收获了一条棱角丝瓜,就 : 用来炒鸡蛋,吃了第一口,苦的,继续吃,还是苦的,LD 说是不是有啥污染或者啥毛 : 病,我心想这个丝瓜很嫩,想不出有啥原因造成丝瓜这么苦,可能LD是对的,就把丝瓜 : 全都倒掉了。昨晚想了一个晚上想不明白,如果有污染,那之前我们吃的几十条丝瓜咋 : 就不苦呢?不太可能是污染啊,说有病,那个丝瓜很健康的样子,不像有病啊,看图, : 右边那个棱角丝瓜就是那个苦丝瓜。 : 今天查了一下,网上说丝瓜苦是因为旁边种的苦瓜开花了,蜜蜂授粉的时候把苦瓜的花 : 粉授到了丝瓜上,这样丝瓜就苦了,我恍然大悟,不过为了求证,我今天把旁边那个光 : 皮丝瓜摘了, : 再把旁边另外一个棱角丝瓜也摘了,
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g********u 发帖数: 8891 | 3 That is so simple, got bit by bugs. surprised u didnot know, i know it since
i was a little girl. |
r****o 发帖数: 3918 | 4 "苦的丝瓜在生长期间没有充分的光合作用导致变苦"
百度娘说的
【在 s**********u 的大作中提到】 : 今年丝瓜收成不错,光皮丝瓜吃了几十条了,当饭吃的,昨天收获了一条棱角丝瓜,就 : 用来炒鸡蛋,吃了第一口,苦的,继续吃,还是苦的,LD 说是不是有啥污染或者啥毛 : 病,我心想这个丝瓜很嫩,想不出有啥原因造成丝瓜这么苦,可能LD是对的,就把丝瓜 : 全都倒掉了。昨晚想了一个晚上想不明白,如果有污染,那之前我们吃的几十条丝瓜咋 : 就不苦呢?不太可能是污染啊,说有病,那个丝瓜很健康的样子,不像有病啊,看图, : 右边那个棱角丝瓜就是那个苦丝瓜。 : 今天查了一下,网上说丝瓜苦是因为旁边种的苦瓜开花了,蜜蜂授粉的时候把苦瓜的花 : 粉授到了丝瓜上,这样丝瓜就苦了,我恍然大悟,不过为了求证,我今天把旁边那个光 : 皮丝瓜摘了, : 再把旁边另外一个棱角丝瓜也摘了,
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l*******l 发帖数: 13923 | 5 我在家乡时,不远有个菜园,那些菜农就说是苦瓜的原因。
其实蔬菜成长过程中,应该会有很多原因造成味道变苦吧,可能有一个最主要的。 |
l*******l 发帖数: 13923 | 6 寸有所长,尺有所短。每个人都不可能是百科全书样样知道。 这个也才是大家交流
学习互通有无取长补短的原因哈。 你说对不?
since
【在 g********u 的大作中提到】 : That is so simple, got bit by bugs. surprised u didnot know, i know it since : i was a little girl.
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l*******l 发帖数: 13923 | 7 see! 这是其中一个原因撩
【在 r****o 的大作中提到】 : "苦的丝瓜在生长期间没有充分的光合作用导致变苦" : 百度娘说的
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s**********u 发帖数: 11996 | 8 又上网学习了,好像丝瓜变苦因素很多哇,有说是蜜蜂授粉引起的,有说是移植的时候
伤根引起的,有说是温度过高或者过低造成的,有说是光照不够丝瓜在生长期间光合作
用不够造成的,还有人说是土壤的因素,嗯,各种各样的说法都有啊,不过,看到了一
篇文章中的某市种子管理站的农艺师吕高强介绍,好像苦丝瓜和苦瓜还是有点瓜葛的,
文章的链接在这里:
http://yknews.zjol.com.cn/lanmu/jiankang/2010-08-03/5953.html |
g********u 发帖数: 8891 | 9 我家小时候年年种丝瓜,整个大院都吃。如果所有的瓜是苦的,那是蜜蜂授粉的缘故,
如果一个二个,就是虫子咬的问题,就那么简单。我看少数民族年年种菜,都还不懂,
所以很奇怪。
就像搞卡一样,在我看来,就是举手之劳,一两千刀搞掂。我以前没有人教我,我自己
JUST DO IT.
我没有玩针对,我这个人就这样,至于你如何理解,I donot give a damn.
【在 l*******l 的大作中提到】 : 寸有所长,尺有所短。每个人都不可能是百科全书样样知道。 这个也才是大家交流 : 学习互通有无取长补短的原因哈。 你说对不? : : since
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s**********u 发帖数: 11996 | 10 我以前在国内种菜,丝瓜都是随便在房前屋后找棵桉树,树底下挖个坑,就种了,丝瓜
是顺着树干爬上树枝,就在树上结丝瓜,根本就不在菜地里面种,因此从来就没有吃过
苦丝瓜。
来美国后开始是阳台种菜,后来是租地种菜,条件有限,只种葱啊蒜啊韭菜的,顶多种
些空心菜红薯苗大蒜苗小白菜,今年是第一次同时钟苦瓜和丝瓜,而且这两种瓜离得很
近。这个苦丝瓜是我这辈子吃的第一个苦丝瓜,在超市里买丝瓜吃,从来还没有买到过
苦丝瓜呢。
【在 g********u 的大作中提到】 : 我家小时候年年种丝瓜,整个大院都吃。如果所有的瓜是苦的,那是蜜蜂授粉的缘故, : 如果一个二个,就是虫子咬的问题,就那么简单。我看少数民族年年种菜,都还不懂, : 所以很奇怪。 : 就像搞卡一样,在我看来,就是举手之劳,一两千刀搞掂。我以前没有人教我,我自己 : JUST DO IT. : 我没有玩针对,我这个人就这样,至于你如何理解,I donot give a damn.
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l*******l 发帖数: 13923 | 11 老乡们在米国聚集不容易,大家就是就是聊天说笑。偶绝对木有说啥针对不针对滴意思
哦,请mm千万表介意哈。
【在 g********u 的大作中提到】 : 我家小时候年年种丝瓜,整个大院都吃。如果所有的瓜是苦的,那是蜜蜂授粉的缘故, : 如果一个二个,就是虫子咬的问题,就那么简单。我看少数民族年年种菜,都还不懂, : 所以很奇怪。 : 就像搞卡一样,在我看来,就是举手之劳,一两千刀搞掂。我以前没有人教我,我自己 : JUST DO IT. : 我没有玩针对,我这个人就这样,至于你如何理解,I donot give a damn.
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s***x 发帖数: 293 | 12 中医上讲,丝瓜吃多了会导致阳痿,中年男性要少吃,改种韭菜吧!
【在 s**********u 的大作中提到】 : 今年丝瓜收成不错,光皮丝瓜吃了几十条了,当饭吃的,昨天收获了一条棱角丝瓜,就 : 用来炒鸡蛋,吃了第一口,苦的,继续吃,还是苦的,LD 说是不是有啥污染或者啥毛 : 病,我心想这个丝瓜很嫩,想不出有啥原因造成丝瓜这么苦,可能LD是对的,就把丝瓜 : 全都倒掉了。昨晚想了一个晚上想不明白,如果有污染,那之前我们吃的几十条丝瓜咋 : 就不苦呢?不太可能是污染啊,说有病,那个丝瓜很健康的样子,不像有病啊,看图, : 右边那个棱角丝瓜就是那个苦丝瓜。 : 今天查了一下,网上说丝瓜苦是因为旁边种的苦瓜开花了,蜜蜂授粉的时候把苦瓜的花 : 粉授到了丝瓜上,这样丝瓜就苦了,我恍然大悟,不过为了求证,我今天把旁边那个光 : 皮丝瓜摘了, : 再把旁边另外一个棱角丝瓜也摘了,
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w*****9 发帖数: 2193 | 13 我在中国超市买过很多次棱角的丝瓜,只有一根是苦的,其他都不苦。事后跟老板娘说
,她不太相信,说没人说苦。
【在 s**********u 的大作中提到】 : 今年丝瓜收成不错,光皮丝瓜吃了几十条了,当饭吃的,昨天收获了一条棱角丝瓜,就 : 用来炒鸡蛋,吃了第一口,苦的,继续吃,还是苦的,LD 说是不是有啥污染或者啥毛 : 病,我心想这个丝瓜很嫩,想不出有啥原因造成丝瓜这么苦,可能LD是对的,就把丝瓜 : 全都倒掉了。昨晚想了一个晚上想不明白,如果有污染,那之前我们吃的几十条丝瓜咋 : 就不苦呢?不太可能是污染啊,说有病,那个丝瓜很健康的样子,不像有病啊,看图, : 右边那个棱角丝瓜就是那个苦丝瓜。 : 今天查了一下,网上说丝瓜苦是因为旁边种的苦瓜开花了,蜜蜂授粉的时候把苦瓜的花 : 粉授到了丝瓜上,这样丝瓜就苦了,我恍然大悟,不过为了求证,我今天把旁边那个光 : 皮丝瓜摘了, : 再把旁边另外一个棱角丝瓜也摘了,
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w***u 发帖数: 17713 | 14 你们太运气好了,我经常店里买着苦的。我知道秋茄可能会苦,是不是秋天的丝瓜苦的
概率大些? |
g********u 发帖数: 8891 | 15 I am all rite no matter how.
【在 l*******l 的大作中提到】 : 老乡们在米国聚集不容易,大家就是就是聊天说笑。偶绝对木有说啥针对不针对滴意思 : 哦,请mm千万表介意哈。
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s**********u 发帖数: 11996 | 16 真的啊?我家LD吃了好多好多,当饭吃的,这下麻烦大了!哈哈哈哈哈!韭菜我家种了
很多,都经常挖韭菜根送给新农民,波士顿好多新农民都是从我这里拿的韭菜根,估计
明年没有找我要就会成灾了。
【在 s***x 的大作中提到】 : 中医上讲,丝瓜吃多了会导致阳痿,中年男性要少吃,改种韭菜吧!
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s**********u 发帖数: 11996 | 17 估计她说的是真话,苦丝瓜并不多见,你看我这么多年才第一次碰到,而且有些人如果
不幸买到苦丝瓜了顶多就倒进垃圾桶,谁还会为了个丝瓜跑去跟老板娘投诉啊?
【在 w*****9 的大作中提到】 : 我在中国超市买过很多次棱角的丝瓜,只有一根是苦的,其他都不苦。事后跟老板娘说 : ,她不太相信,说没人说苦。
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s**********u 发帖数: 11996 | 18 你说的这个有些道理,我看网上说法很多,其中有一个说的就是光和作用不足造成的,
要有人说与温度有关,温度不够高或者过高也可能造成丝瓜苦,可能跟秋茄苦是同样的
道理吧。
【在 w***u 的大作中提到】 : 你们太运气好了,我经常店里买着苦的。我知道秋茄可能会苦,是不是秋天的丝瓜苦的 : 概率大些?
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