有哪位老饕能分享些鹿肉菜谱吗？ - GunsAndGears版

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GunsAndGears版 - 有哪位老饕能分享些鹿肉菜谱吗？

相关话题的讨论汇总
话题: 鹿肉话题: 享些话题: 能分

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s**e 发帖数: 395	1 网上多是些国内大厨的，鹿尾巴鹿筋啥的，太不实际了
D*****t 发帖数: 1303	2 北京有两家老字号，烤肉季和烤肉宛，那里的特色烤肉就用的是鹿肉，风味独特，而且家里做也不麻烦。过去很爱吃。【在 s**e 的大作中提到】 : 网上多是些国内大厨的，鹿尾巴鹿筋啥的，太不实际了
k**0 发帖数: 19737	3 红烧，像红烧牛肉一样做法。鹿肉野味浓，多点料酒，然后煮的时间再久一点。
c****x 发帖数: 1270	4 葱爆鹿肉。
h******d 发帖数: 4761	5 考古吧，去年我们有过讨论。 ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.5 【在 s**e 的大作中提到】 : 网上多是些国内大厨的，鹿尾巴鹿筋啥的，太不实际了
c****d 发帖数: 1817	6 烤吧，吃过一次，还不错也可以做成鹿肉干【在 s**e 的大作中提到】 : 网上多是些国内大厨的，鹿尾巴鹿筋啥的，太不实际了

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