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g*******a
发帖数: 31586 | 1 民以食为天，各民族都有自己祖先传下来的饮食习俗及由此派生的饮食文化。而一个地
区，由于地理的特殊性及历史渊源，也形成具有地域特点的饮食文化。
从定义上说，文化有广义与狭义之分。广义文化，指的是人类在历史实践中创造
的物质财富与精神财富的总和；狭义的文化，指的是人类精神领域的创造物、社会意识
形态。至于饮食文化，则囊括了一个地区居民的饮食方式、饮食仪式的思想渊源、饮食
现象的产生和演变过程。
总的说来，琼海饮食文化有几个特点：
一、 兼容性
海南四面环海，海上航运可通世界各地。自五口通商以来，琼海出洋谋生的人较多
。当年离乡背井飘洋过海谋生者，他们在侨居地以餐饮业为生者居多。当他们回乡探亲
或落叶归根时，既引进侨居地的热带作物(如胡椒、橡胶就是当年琼海华侨从东南亚引
进)，同时带回了侨居地的饮食文化。因此，一些食品的名称明显带有移民饮食的烙印
。海南方言称海外为“番”，出洋叫“去番”，南洋客叫“番客”，海南客带回的东西
叫“番货”，把国外引进、北方叫“洋葱”“洋薯”的食品叫“ 番葱”“番薯”，此
外，尚有“番茄”（西红柿）、“番瓜”（木瓜）、“番椒”（辣椒）、“番豆”（花
生）、“番蒌” | w*****s
发帖数: 4116 | 2 who is the girl you changed with panda? your GF?
【在 g*******a 的大作中提到】
: 民以食为天，各民族都有自己祖先传下来的饮食习俗及由此派生的饮食文化。而一个地
: 区，由于地理的特殊性及历史渊源，也形成具有地域特点的饮食文化。
: 从定义上说，文化有广义与狭义之分。广义文化，指的是人类在历史实践中创造
: 的物质财富与精神财富的总和；狭义的文化，指的是人类精神领域的创造物、社会意识
: 形态。至于饮食文化，则囊括了一个地区居民的饮食方式、饮食仪式的思想渊源、饮食
: 现象的产生和演变过程。
: 总的说来，琼海饮食文化有几个特点：
: 一、 兼容性
: 海南四面环海，海上航运可通世界各地。自五口通商以来，琼海出洋谋生的人较多
: 。当年离乡背井飘洋过海谋生者，他们在侨居地以餐饮业为生者居多。当他们回乡探亲
| g*******a
发帖数: 31586 | 3
我是WSN 哪有这么漂亮的女朋友
【在 w*****s 的大作中提到】
: who is the girl you changed with panda? your GF?
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