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Headline版 - 新华网:“奶粉无激素”,可以松口气了?
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卫生部日前通报圣元奶粉检测结果:42份乳粉中未检出禁用的外源性性激素,内源性雌激素和孕激素的检出值符合国内外文献报道的含量范围。湖北3例婴幼儿单纯性乳房早发育与食用圣元优博婴幼儿乳粉没有关联,目前市场上抽检的圣元乳粉和其他婴幼儿乳粉激素含量没有异常。
这样的结果出来,也许有人可以松一口气。然而,要让公众完全打消疑虑,让乳品行业走得更远,这恐怕远不是松口气的时候。
三聚氰胺事件后,我国乳业如履薄冰,至今仍处于“风声鹤唳”的信心重建期,“早熟门”事件无疑又是次迎头重击。本以为在风暴式的官员问责、企业破产、行业震荡后,中国乳业已换了一副健康的血液与肌体,实现涅槃。此次事件却表明,行业依然存在三大漏洞,并为危机埋下伏笔。
漏洞潜伏在从奶牛到奶粉的三个关口——企业的奶源质量关口,检测部门的标准关口及监管部门的制度关口。如果这些关口能切实地负责,恐也不会出现类似疑云。
首先是企业的奶源关。多名专家表示,乳品原料不能完全保证没有激素残留,国产进口原料无不如此。那么,且不论企业的奶源来自中国、新西兰还是欧盟,无论如何不应缺失检测奶源质量的环节。
事实上,奶源已成为掣肘乳品企业发展的瓶颈,屡屡曝光的奶粉
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