c***s
发帖数: 70028 | 1 央视纪录片《舌尖上的中国》让全中国一批食肆一夜走红，同时央视趁热打铁地推出了《舌尖》图书，买图书版权大赚金钱，但该节目近日被踢爆造假。有著名的饮食专家透露，片中出现的云吞麪，不是来自因竹升麪而一夜走红的广州竹园麪馆，而是在当地五星级的中国大酒店拍摄的镜头。不少专程到竹园麪馆去品尝美食的民众大呼上当，并大骂节目＂货不对版″。
据香港《苹果日报》报导，一路受热捧的央视纪录片《舌尖上的中国》近日被踢爆造假。
报导称，《舌尖上的中国》第二集，令位于广州荔湾区和平西路的竹园麪馆被捧成美食明星，不少看过节目的中外民众更专程前往吃麪，
竹园麪馆每日吸引大批民众光顾。＂用毛竹碾压麪团，用人体弹跳的重力让麪团受力均匀……配上用猪骨、大地鱼、虾籽熬制三个小时以上的汤头，一碗鲜美无比的云吞捞麪，就是岭南人的最爱……″
在声情并茂地解说的同时，推出了不但伴有菜心，同时洒上虾籽的云吞麪特写镜头。
当民众都在追捧竹园麪馆之时，香港饮食节目《苏 GOOD》客席主持人、广州著名食家鲍汁飞哥却在微博上留言，称某日在中国大酒店食街吃云吞麪时，发现眼前的这碗云吞麪十分眼熟，与《舌尖上的中国》大特写的竹园云吞麪如出一辙，质疑有关特写不是来自小店，而是大酒店出品。他更称：＂那一直被我视为多余的菜心是多么熟悉啊，难道是幕后功臣？″
鲍汁飞哥的留言一出，很多网民马上重看《舌尖上的中国》的画面，发现节目中有关竹升麪的一段内容中，盛麪的碗和桌子前后都有不同，认为该片段最少在两个地点拍摄。其中民众吃麪、打竹升麪的情景是在竹园麪馆拍摄，而厨师烹调、云吞麪的大特写特镜头则可能是在酒店内拍摄。
不少慕名前往竹园麪馆吃云吞麪的民众也发现，竹园麪馆里吃到的云吞麪不但没有菜心，而且盛麪的碗亦与电视画面上的不同。
酒店承认摄制队曾到场拍摄
在鲍汁飞哥提出质疑后没多久，中国大酒店的官方微博证实，该纪录片的摄制队去年曾到该酒店的食街拍摄两日，都是在拍摄竹升麪的场面。酒店更借此宣传，称28年来该酒店一直坚持用传统方式做麪，＂精髓经得起岁月考验″。
网民直呼上当
＂你看看，又上当了！″
不少网民留言，称片自称是纪录片，却以这样的方法制作，不但违反制作纪录片的原则，而且让很多观众到竹园麪馆吃麪，只觉那店的麪＂不怎么样″；更有被骗民众称＂知道真相的我眼泪掉了下来……″认为应该广传真相。
央视乘《舌尖》热潮出书赚钱
据大陆媒体报导， 中央电视台制作的《舌尖上的中国》播出后，被大陆网民视为美食指南，不少人在看毕节目后，第一时间到节目提及的食肆一尝美味，引发的热潮远超过央视的预期。于是，央视赶紧趁热潮未退出书赚钱。同时，进一步推出专门纪录大运河沿岸杭帮菜的节目《行走的餐桌》，指望继续延续这股热潮。 |
L******w
发帖数: 5407 | 2 没看过舌尖上的中国， 但最近通过麒麟电视看了一些央视的纪录片，非常失望。 中央
台居然拍出这样胡编乱造的纪录片，事实错误比比皆是。为了煽情，不惜歪曲事实。 |
g*****w
发帖数: 1824 | |
t*****e
发帖数: 3544 | |
g********n
发帖数: 4054 | 5 这个向好莱坞学好了，以后中国的软实力就可以和美国有得一拼了。
我看这个是正面的事。 |
c********l
发帖数: 3254 | 6 造假是中央电视台的特色，如果这特色没了，还是中央电视台吗？ |
m***y
发帖数: 627 | 7 上当活该，人都是人云亦云，跟大流的货，只能是上当的主 |
s******y
发帖数: 28562 | 8 这期节目是有关云吞面，不是有关竹园的。只不过大部分镜头是在竹园拍的而已。中国
大酒店的难道就不是云吞面？
而且居然还是由苹果日报煞有介事的来“报道”。稍微熟悉香港媒体的人都
知道，这件报社一向都是喜欢夸张和捏造的，上面报道的东西能够有三成是
真的就不错了。居然还那么多人去随声附和。有点好笑啊。
另外，有的店做的云吞面就是放有菜心的呀，至少我以前吃的大部分都有放，
我不知道为什么有人居然说从来没有吃过。 |
d*****t
发帖数: 7903 | |
D********n
发帖数: 978 | 10 如果不造假只能算是一般的介绍美食的书。
这么一造假，就成了一个艺术作品了。 |
h*d
发帖数: 19309 | |
r*****g
发帖数: 9999 | 12 这篇文章的作者有病，片子本身讲的是食物，不是某个饭馆，何来作假一说？楼上跟着
起哄的跟那些看了片子就跑去排队吃面的没啥本质区别。 |
