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c***s
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1
学生“营养午餐”的问题近来备受人们关注。而推行“营养午餐”已有一段时间的台北市,在这方面有什么成功经验?昨日,新华社驻台记者走进位于台北市基隆河畔的大佳小学,现场采访、体验这里的“营养午餐”。11月29日,台北大佳小学的学生在走廊上排队领取午餐。
据了解,上世纪80年代,台湾中小学生的午餐主要是从家中自带或由父母送至学校。但随着经济、社会发展,岛内双薪家庭越来越多,父母往往无暇送餐。为此,台湾当局教育主管部门自1995年起决定发展公立中小学午餐计划。11月29日,台北大佳小学的学生在享用午餐。
目前,台湾中小学营养午餐的供应主要有两种方式:一种是学校设有厨房,包括自办或委外办理,仅为本校师生或者同时为周边几所学校提供午餐配给;还有一种是由卫生主管机构评定合格的餐盒食品厂供应,即“外订餐盒食品”。图为:11月29日,台北大佳小学的学生在享用午餐。
“为了孩子的成长需求,我们设计了经济实惠的营养午餐,包括三菜一汤一水果,美味可口,每份仅40元(新台币,下同,约8.5元人民币),而且尽量做到每个月的菜谱不重复。”大佳小学校长李嗣蕙告诉记者,为了照顾弱势家庭学生,学校还会为其向地方政府申请餐费补助。11月29日,工作人员在台北大佳小学的食堂里准备午餐搭配的水果。
食品安全是营养午餐计划实施过程的关键。李嗣蕙说,经过招标选定的供应商每天早上会将最新鲜的原料送至大佳小学,但要经过学校安排的工作人员检验合格后才能进入厨房。厨师上岗前也需要提供健康证明。此外,每天还需要留存菜品样本48小时,以备必要时进行检查。11月29日,工作人员在台北大佳小学的食堂准备午餐。
w****9
发帖数: 254
2
台湾人民生活在水深火热之中。
b******1
发帖数: 1116
3
最后一张是在炸鸡吗。。。直接用手的哦。。。。工人水深火热啊。。。。。
L*****s
发帖数: 24744
4
不愧是被日本殖民过啊..不解释...
C**********e
发帖数: 3957
5
成功经验?肯投入,不贪污
1
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