网友发微博称吃到羊肉似鼠肉店家否认(图) - Headline版

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

Headline版 - 网友发微博称吃到羊肉似鼠肉店家否认(图)

相关主题
● 女子在熟人店里一年消费200万疑买到假名牌	● 女子乘电梯踏空身亡事发前两男子踹坏电梯(图)
● 农业部副部长回应“致癌牛奶”:得吃几吨才致癌啊	● 外媒称基因能算出死亡时间中方专家：不用担心(图)
● 徐悲鸿油画《九方皋》拍出8900万元被指系伪作(图)	● 南京女歌手坠楼案开庭父亲:女儿曾被逼堕胎(组图)
● 郑州一高中举行毕业生舞会场面奢华至极(组图)	● 最美校服女生大赛辽宁17岁高中生夺冠走红(组图)
● 男子因妻子不愿和自己相见带幼儿爬上天台	● 女子使用卫生巾后发现内有活虫各方相互推诿(图)
● 福建女子街头遭猥亵全程9名路人无人制止	● 贵州13岁男孩与同学打架后身亡校方:未故意隐瞒
● 离婚路上丈夫主动救人妻子：不离了我们回家	● 男子花1万美元购得名犬被人偷走卖给饭店宰杀
● 名牌洋垃圾假称外贸尾单带血带菌卖传太平间进货(组图)	● 小男孩电梯上逆行摔倒右手被卡1小时受伤

相关话题的讨论汇总
话题: 羊肉话题: 网友话题: 进货单话题: 老鼠话题: 博主

进入Headline版参与讨论

(共1页)

o***s
发帖数: 42149

“刚在宝龙4楼的水晶宫吃饭，店家用老鼠肉欺骗我们说是羊肉，老板最终退钱，大家千万别去吃，太可怕了，吃这个肉会出问题的。”13日21时11分，网友“林江恒”在网上发布了这条微博，引来大批网友围观，到记者截稿时，转发已近800条，一些网友痛斥商家的做法，另一些网友则希望了解博主是如何辨别出老鼠肉的。昨日，记者来到位于宝龙城市广场的水晶宫自助餐厅，店家否认提供老鼠肉，并提供了正规进货单及经销商的检验检疫等材料。
网友发微博称吃到羊肉似鼠肉
昨日，记者在网友“林江恒”的微博上看到，该微博的图片里有两盘红色的肉，其中一盘较满，另一盘肉剩了一些。记者从上午开始联系网友“林江恒”，但一直没有得到回复。
在评论里，记者看到，许多网友都问了同样一个问题：“博主如何辨别出老鼠肉？”
博主在回复其中一位网友“揭露福州”时表示：“我是个人(吃出来)的，没有任何弄虚作假的成分，至于我们怎么分辨，当时在场的很多人都吃得出来，我难以形容，那种属于二级拼接肉，老鼠肉占大部分。”
博主说当时准备拨打12315，请工商部门维权，但是“老板当场抢电话”。博主还表示，他叫老板拿进货单、检疫报告等，老板一直躲避。
在评论里，记者注意到，博主在回复网友的质疑时，没有证据证明店方提供的羊肉是老鼠肉，仅说肉的味道臭，“一整锅都是臭老鼠的味道”。对此，一些网友表示，是不是老鼠肉，没有证据，不应该乱下结论。
网友“不吹牛毋宁死”回复：“下结论要谨慎一些。老鼠肉啊，要命。可以让相关部门鉴定。”
店家提供正规进货单、合格检疫报告
昨日11时许，记者来到位于宝龙的福州水晶宫自助餐厅，餐厅罗经理说：“昨晚7点，有5个男子到餐厅吃饭，8点多他们买单时，说羊肉有问题，可能是老鼠肉。”罗经理告诉记者，该店是自助餐厅，通常是顾客一坐下就由服务员按人数提供羊肉，昨日他们给这5位顾客送去了5份羊肉，没想到，吃了1个多小时后顾客告知羊肉出问题了。
对于博主“林江恒”要求提供进货单、检疫报告被拒的说法，罗经理表示，昨日负责保管文件的收银员刚好请假，未能当场提供。记者看到了罗经理和胡店长出示的进货单及检疫报告。进货单上显示，近两日购进的羊肉均为25公斤，价格为52元一公斤，检验报告也是由合法的企业提供的。该羊肉卷的产地是山东，由利津县产品质量监督检验所进行检验，由福州福祥食品有限公司经销。
罗经理表示，为了避免餐厅正常营业受影响，她最终选择了给顾客全额退款。“我们的羊肉肯定是没问题的。”胡店长强调，羊肉都有羊膻味，每个人对肉味的敏感度不同，不能因为这样就说羊肉是鼠肉，她怀疑是因为商业竞争，有人故意损害商家的信誉。
律师：拿出证据才好维权
那么，遇到这样的情况，商家和消费者应该如何维权？据了解，如果市民对肉质不放心，可以将涉事样品送到福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心检测。记者咨询了北京德恒(福州)律师事务所任林鹏律师，任律师认为，如果消费者在微博上发表的言论属实，那么商家就可能存在欺诈、侵犯消费者权益的行为，消费者可以通过法律途径维护自己的正当权益；如果消费者在微博上发表的言论不属实，存在捏造事实、发布虚假言论等情况，那么商家可以向法院起诉，要求对方承担赔礼道歉、消除影响、赔偿损失等相应的民事责任。
□相关链接
如何辨别真假羊肉
假羊肉的白肉和红肉是分开的，白是白，红是红，一块一块的。真羊肉的白肉和红肉相接，纹理清晰自然。
将羊肉片化冻，化冻后的假羊肉片中的红肉和白肉轻轻一碰就分开了，那就不是自然长成的肉。真羊肉用手去撕，白肉和红肉仍是相连的。
在锅里煮的情况也不一样。假羊肉放进热水锅里，煮两分钟左右，会被沸腾的热水冲击散开，颜色不自然，真羊肉的肉质更紧实。

(共1页)

进入Headline版参与讨论

相关主题
● 小男孩电梯上逆行摔倒右手被卡1小时受伤	● 男子因妻子不愿和自己相见带幼儿爬上天台
● “华藏宗门”教首被抓时与女弟子在卧室“双修”	● 福建女子街头遭猥亵全程9名路人无人制止
● 女大学生醉酒被抬酒店发生关系后死亡检方不诉	● 离婚路上丈夫主动救人妻子：不离了我们回家
● 女学生醉酒被抬酒店做爱后死亡检方不起诉	● 名牌洋垃圾假称外贸尾单带血带菌卖传太平间进货(组图)
● 女子在熟人店里一年消费200万疑买到假名牌	● 女子乘电梯踏空身亡事发前两男子踹坏电梯(图)
● 农业部副部长回应“致癌牛奶”:得吃几吨才致癌啊	● 外媒称基因能算出死亡时间中方专家：不用担心(图)
● 徐悲鸿油画《九方皋》拍出8900万元被指系伪作(图)	● 南京女歌手坠楼案开庭父亲:女儿曾被逼堕胎(组图)
● 郑州一高中举行毕业生舞会场面奢华至极(组图)	● 最美校服女生大赛辽宁17岁高中生夺冠走红(组图)

相关话题的讨论汇总
话题: 羊肉话题: 网友话题: 进货单话题: 老鼠话题: 博主

#	版面	帖数(主题数)
-	全站	4871 (796)
1	Military	3777 (569)
2	Stock	341 (51)
3	Joke	117 (17)
4	History	116 (3)
5	Automobile	100 (9)
6	USANews	55 (9)
7	Midlife	45 (1)
8	Headline	41 (41)
9	Dreamer	33 (13)
10	FleaMarket	32 (20)
11	Living	30 (7)

boards

未名新帖统计// 7月16日

历史上的今天