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- 辣条在中国到底是怎样一种存在?
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i***s
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已在头条界沉寂多时的辣条,在BBC的中国新年纪录片中焕发了第二春。纪录片中,外国友人手拿辣条,一本正经地向全世界介绍:这是肉丝,也是辣条,是中国25岁以下年轻人中最受欢迎的小吃。
辣条这个梗在中国是怎么火起来的?其实也是因为外国人。2014年9月20日,“中国辣条在美国卖12美元”的微博成为热门,网友们纷纷调侃"发现了一条致富的路“。但那家公司称没有经营出口业务,这些辣条应该是从国内少量捎带到国外的。
五毛钱的辣条原来走出国门后这么金贵,瞬间成为段子手和表情包的吐槽素材,“吃包辣条压压惊”。两个月后,“请外教吃辣条”的话题再度走红。辣条的搜索指数也首次出现陡增峰值。
此后辣条再次成为热门,大多是因为食品安全问题。2015年3月19日(搜索指数峰值E)就有3篇辣条负面新闻:黑作坊被曝光,在北京多次上不合格食品黑榜,甚至有24岁女子天天拿辣条当早餐吃,患上尿结石。
不管怎样,中华美食的队伍,辣条成功地入驻了。
为了让外国朋友们更深入地了解博大精深的中国饮食文化,秉持着乐于助人的国际主义精神,槽值君就向外国朋友们好好介绍拥有悠久历史、备受中国年轻人追捧的辣条是一种怎样的存在。
辣条是全中国最常见的传统美食。
早上,还刚蒙蒙亮,隐匿在村庄深处的辣条工厂就开工了。辣条是辣椒和豆皮的爱情结晶。混合着无数添加剂的麻辣酱汁将豆皮绵密寡淡的滋味驯化,在充满污渍的塑料桶里,工人们带有泥土芬芳的赤裸双手对辣条进行充分的摩挲,再装入塑料包装袋,一包色香味俱全的辣条就此诞生了。
在中国,辣条是继茶叶蛋之后,能够象征身份与财富的高贵食物。
它并不是肉丝,却比肉丝更美味。那是略带刺激的醇香,一点点辣、一点点甜、一点点咸,一点点香,散发出诱人的气味,咬一口,劲道十足,辣条汁流入口中,那浓香按摩你嘴中的每一个角落,唇齿间都是它的味道、它的体温,你会忍不住要更深层次地拥有它,用力的咀嚼、慢慢的品味,然后发出满意的呻吟,一口接一口地将它全部吞噬。
高贵的辣条,并不是每个人都高攀得起。
穷苦人家的孩子为了吃一包辣条,不惜走上偷盗的道路。
公元2016年2月11日,4名十五六岁的小伙在网吧上网,到了深夜,他们饥饿难忍,于是走到街上,砸路边一辆红色的小轿车,在车里翻出了巨款:3.5元钱,买了4包辣条和1瓶矿泉水分而食之。
只有土豪的公司才能把发辣条作为年终奖,发给最优秀的员工以资奖励。就像一位爱发辣条的慷慨老板所说的,辣条是中国“食物界的劳斯莱斯”。
在中国,吃辣条堪比嗑药。
曾经仗剑走天涯的少年们,无数拜倒在辣条的石榴裙下。辣条瘾上来了,放学回家的小学生,在公交上也要吃两口。
在中国,没有一包辣条不能解决的事,如果有,那就两包。
当情绪失控,吃包辣条压压惊。
和人家打赌,堵的不是钱,是辣条,堵一包辣条,两包辣条,甚至有10包辣条的豪赌。
辣条是中国女孩衡量爱情的标准。
和姑娘谈恋爱,最浪漫的情话不是我爱你,而是:我请你吃辣条。
辣条的质量与数量,跟房子和小轿车一样,是恋爱结婚的必需品。买不起辣条的男人,注定享受孤独。
湖南占据了辣条的半壁江山。
湖南的“平江酱干”据说是辣条的起源,在清朝,这是进攻皇帝的特供品。到了现在湖南平江县堪称中国的“辣条之乡”,仅平江一个县就有辣条企业343家,年产值就100多个亿 。李小鹏辣条被视为湖南辣条界的贵族,经历漫长时间的洗礼,依然屹立在三湘大地上。
网友们这样评价李小鹏辣条:李小鹏很好吃的,小时候经常吃。
辣条江山的那半壁被河南占据。
在江湖上,有这样的传说:辣条,是河南征服世界的秘密武器。辣条业在河南是有近200亿产值、近300亿销售额、近300家生产企业的行业。
“辣条之王”卫龙产自河南漯河。据说吃了能长生不老的唐僧肉辣条产自河南杞县。
最后,友情提示:如果你没有吃过辣条,千万不要轻易尝试,这种又贵又容易上瘾的食品,每个人吃了都停不下来。
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