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1
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f**g
发帖数: 2452
1
本人有一半河北血统,但没在河北生活过
是这样的,很多年前,路过正定的时候,在当地吃到了崩肝
觉得非常特别,下酒极佳
后来每次去都买很多回家
在国外吃不到了,有时候馋了只能在淘宝上看看图片(不能寄到美国),非常痛苦
牛肝什么的在美国很容易买到,但具体做法找不到
在网上都是千篇一律互相抄,什么“高温蒸煮等十几道工序”之类的废话
想在这里问问,有没有哪位朋友会做,或者哪位的家里人会做,请教教我,谢谢!
a**e
发帖数: 8800
2
首先,你在这边买不到牛肝。
其次,你在这边凑不全香料
你就放弃吧
【在 f**g 的大作中提到】
: 本人有一半河北血统,但没在河北生活过
: 是这样的,很多年前,路过正定的时候,在当地吃到了崩肝
: 觉得非常特别,下酒极佳
: 后来每次去都买很多回家
: 在国外吃不到了,有时候馋了只能在淘宝上看看图片(不能寄到美国),非常痛苦
: 牛肝什么的在美国很容易买到,但具体做法找不到
: 在网上都是千篇一律互相抄,什么“高温蒸煮等十几道工序”之类的废话
: 想在这里问问,有没有哪位朋友会做,或者哪位的家里人会做,请教教我,谢谢!
f**g
发帖数: 2452
3
牛肝我这儿很多
还挺新鲜
香料不是肉食,可以让家人带来,而且恰好我这附近有个很棒的香料店
总之找到菜谱就好办
诚意求教,还请多提建设性意见,谢谢
【在 a**e 的大作中提到】
: 首先,你在这边买不到牛肝。
: 其次,你在这边凑不全香料
: 你就放弃吧
1
(共1页)
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