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发帖数: 368 | 1 这里多安静阿, 我再回忆一小会儿.
还是跟妈妈住在乡村中学的时候,有两年旁边地里种了大片的花生.
花生收完头拨后, 是我们那帮小孩最快乐的时候.
三五成群, 我们手里拎着大小不一的小竹篮, 去捡花生.
这个时候, 大串的花生已经连同花生秧子被刨了去. 地里松松的土里
剩下的是少数未被刨干净的零散颗粒. 这些少数落下的花生, 是我们
小孩的竞争目标.
我们往往每人占上一垄, 瞪大了眼睛一寸土一寸土的搜寻, 尽量不让一
粒漏网. 有时从垄的这头走到那头, 可以有半篮的收获.
当然除了数量, 我们还比质量: 个大豆多的当然好. 三个豆的花生, 最受推崇.
那时候大家还会把自己捡到的三豆的花生象战利品一样一字摆开. 捡到最多
的那个, 俨然大英雄一样自豪.
刚捡来的新鲜花生, 吃起来脆嫩有汁, 带着丝丝的甜味.
不过大部分花生是舍不得当时吃的, 要晾干存起来.
闲时一家人坐在小板凳上,围成一圈剥花生.
剥好的花生装袋, 等有客人的时候舀一小碗, 狠狠油炸了之, 下酒吃.
那种香味, 啧啧, 难以言传啊~
后来读了孔已己的茴香豆, 觉得肯定是比不上我们的油炸花生米香的.
那可是自己捡来的宝贝啊 |
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