b****d
发帖数: 114 | 1
最喜欢黄家小笼包子（灌汤包）。
我家离黄家的总店很近，虽然不知道什么时候开的，大学放假回家第二天都要去那里买上
几笼大快朵颐。虽然也有速冻的，不过回家自己蒸的味道始终赶不上店里的。
在深圳，开始是很偶然的机会在百佳超市发现了速冻的“开封小笼包子”，这才促使我买
了电饭锅。每周都要买上几袋回去蒸上15分钟。那已经是97年的事了。到了98年，发现了
一家饭馆里居然有不同地区的包子，其中开封的也列在其中。
曾经有一年回到开封，我弟弟提议去第一楼吃。感觉那里的味道已经赶不上黄家的了。
我认识的几个在广州工作的朋友，说在广州也有卖开封小笼包的店，虽然从来没去过，不
过听他们的称赞，看来味道不会太差。
同属灌汤包，我感觉上海南翔和城隍庙的口味不如开封的，但是在国内开封小笼包的名声
却远远比不上上海的。
97年在湖北足足出差三个月。武汉也有家很有名的包子店叫“四季美”。类似开封第一楼
，店大欺客，虽然本身来头也不小，但总是感觉服务差，另外武汉的味道还不如开封。
另外我还是习惯说小笼包子，很少说灌汤包。也不知道这个词是什么时候、怎么样的情境
下流传出开封的。 |
h***i
发帖数: 89031 | 2
I always go to 第一楼.
店大欺客? not to me :) My uncle was the manager.
上
买
了
不
声
楼
境
【在 b****d 的大作中提到】
:
: 最喜欢黄家小笼包子（灌汤包）。
: 我家离黄家的总店很近，虽然不知道什么时候开的，大学放假回家第二天都要去那里买上
: 几笼大快朵颐。虽然也有速冻的，不过回家自己蒸的味道始终赶不上店里的。
: 在深圳，开始是很偶然的机会在百佳超市发现了速冻的“开封小笼包子”，这才促使我买
: 了电饭锅。每周都要买上几袋回去蒸上15分钟。那已经是97年的事了。到了98年，发现了
: 一家饭馆里居然有不同地区的包子，其中开封的也列在其中。
: 曾经有一年回到开封，我弟弟提议去第一楼吃。感觉那里的味道已经赶不上黄家的了。
: 我认识的几个在广州工作的朋友，说在广州也有卖开封小笼包的店，虽然从来没去过，不
: 过听他们的称赞，看来味道不会太差。
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s*******u
发帖数: 126 | 3 //hand
虽然没去过开封几次，对黄家的包子印象弥深。朋友们也都说，不必第一楼差，
就是还没有包装起来，店面什么的也就是个普通店。不过，也许包装起来了，
味道就有不一样了。
很喜欢开封的小吃夜市呀，哇赛，要是在美国，哪里有这么个夜市...
上
买
了
不
声
楼
境
【在 b****d 的大作中提到】
:
: 最喜欢黄家小笼包子（灌汤包）。
: 我家离黄家的总店很近，虽然不知道什么时候开的，大学放假回家第二天都要去那里买上
: 几笼大快朵颐。虽然也有速冻的，不过回家自己蒸的味道始终赶不上店里的。
: 在深圳，开始是很偶然的机会在百佳超市发现了速冻的“开封小笼包子”，这才促使我买
: 了电饭锅。每周都要买上几袋回去蒸上15分钟。那已经是97年的事了。到了98年，发现了
: 一家饭馆里居然有不同地区的包子，其中开封的也列在其中。
: 曾经有一年回到开封，我弟弟提议去第一楼吃。感觉那里的味道已经赶不上黄家的了。
: 我认识的几个在广州工作的朋友，说在广州也有卖开封小笼包的店，虽然从来没去过，不
: 过听他们的称赞，看来味道不会太差。
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B********s
发帖数: 338 | 4
这个不错，不过我更喜欢镇江的包子， 其实喜欢镇江的咸菜而已。。。
【在 b****d 的大作中提到】
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: 最喜欢黄家小笼包子（灌汤包）。
: 我家离黄家的总店很近，虽然不知道什么时候开的，大学放假回家第二天都要去那里买上
: 几笼大快朵颐。虽然也有速冻的，不过回家自己蒸的味道始终赶不上店里的。
: 在深圳，开始是很偶然的机会在百佳超市发现了速冻的“开封小笼包子”，这才促使我买
: 了电饭锅。每周都要买上几袋回去蒸上15分钟。那已经是97年的事了。到了98年，发现了
: 一家饭馆里居然有不同地区的包子，其中开封的也列在其中。
: 曾经有一年回到开封，我弟弟提议去第一楼吃。感觉那里的味道已经赶不上黄家的了。
: 我认识的几个在广州工作的朋友，说在广州也有卖开封小笼包的店，虽然从来没去过，不
: 过听他们的称赞，看来味道不会太差。
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s*******u
发帖数: 126 | 5
名
【在 B********s 的大作中提到】
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: 这个不错，不过我更喜欢镇江的包子， 其实喜欢镇江的咸菜而已。。。
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