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- 河粉米粉只有家乡的好吃
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k********o
发帖数: 244
1
炒河粉,炒米粉,这两样玩意,我算看好了,这玩意尽管我哪里都能吃到,哪里都有卖
的,但是要说味道的纯正,我只能说除了老家的味道,其余的爱谁谁,爱哪里哪里,就
算东西是一样的东西,出来的味道也是天壤之别
这玩意就只能在那种街头巷尾,或者马路边上随便的一个简陋的看着肮脏不堪的小摊位
,只有这样的地方,只有那种环境下,超出了的玩意味道才是最纯正的
这绝不是先入为主的概念,这种东西一直就不是高大上的东西,一直是属于平常百姓的
家的美食,我去过装修精美,卫生洁净的高级中餐馆,花了大价钱吃了几次,我只能说
失望至极,这么说是不是有点,珍珠翡翠白玉汤的意思
真不是那个意思,有些美食特别是地方的小吃,离开了那边土地,离开了囫囵吞枣的做
法,再也就会是那种味道,有些东西越精致越好,有些东西则是越原始越有味道
1
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