[转贴] 喝牛奶会促使癌细胞生长 (转载) - Hubei版

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m*****a
发帖数: 31

【以下文字转载自 Food 讨论区】
发信人: manatea (海牜- 冬眠), 信区: Food
标题: [转贴] 喝牛奶会促使癌细胞生长
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 8 20:01:04 2006)
美国康奈尔大学终身教授、被誉为“世界营养学界爱因斯坦”的柯林·坎贝尔教授，在
一项历时27年的系列动物实验中，得出了一个石破天惊的结论。坎贝尔教授的主要观点
，日前在《中国健康调查报告》中被披露。
柯林·坎贝尔博士：美国康奈尔大学终身教授，1982年，他为美国国家科学院撰写的报
告《膳食、营养与癌症》发表后，震惊了全美国。接着，他又组织了膳食与疾病发病率
的大规模调查研究。这次研究被《纽约时报》称为“世界流行病学研究的巅峰之作”。
美国康奈尔大学终身教授柯林·坎贝尔主持的一项长达27年的动物实验表明，占牛奶蛋
白87%的酪蛋白可以促发癌症。此外，牛奶还会引发心脏病、糖尿病、骨质疏松症等慢
性病。安全的蛋白质则来自植物，包括小麦和豆类----这类蛋白质即使摄入量很高，也
不会诱发癌症。因此他发出呼吁，中国以植物性食物为主的传统饮食结构才是健康的，
应该控制

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