f*****u
发帖数: 892 | 1 试着炸面窝，除了第一个，其他都沾到勺子上下不来，请问达人有嘛诀窍吗？
我的tips：炸之前勺子先放热油里过一下，加热，然后再浇汁，放热油里炸，为毛这样
炸好的面窝还是下不来？
是面窝的那个汁比例不对吗还是油温的问题？多谢 |
a******o
发帖数: 7982 | 2 我看到好像要在勺子里面放点油吧，就像做蛋饺样。
【在 f*****u 的大作中提到】
: 试着炸面窝，除了第一个，其他都沾到勺子上下不来，请问达人有嘛诀窍吗？
: 我的tips：炸之前勺子先放热油里过一下，加热，然后再浇汁，放热油里炸，为毛这样
: 炸好的面窝还是下不来？
: 是面窝的那个汁比例不对吗还是油温的问题？多谢
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T*o
发帖数: 363 | 3 我问哈，你的面窝勺子哪里弄的？
【在 f*****u 的大作中提到】
: 试着炸面窝，除了第一个，其他都沾到勺子上下不来，请问达人有嘛诀窍吗？
: 我的tips：炸之前勺子先放热油里过一下，加热，然后再浇汁，放热油里炸，为毛这样
: 炸好的面窝还是下不来？
: 是面窝的那个汁比例不对吗还是油温的问题？多谢
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V***a
发帖数: 11942 | |
f*****u
发帖数: 892 | 5 油放了撒，没用列～～
【在 a******o 的大作中提到】
: 我看到好像要在勺子里面放点油吧，就像做蛋饺样。
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f*****u
发帖数: 892 | 6 我婆婆在国内找卖过早的人帮忙买的～～
【在 T*o 的大作中提到】
: 我问哈，你的面窝勺子哪里弄的？
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f*****u
发帖数: 892 | 7 这就是境界列～～方便的话帮我问哈子列？这个光按网上的配方做基本都会失败啊，估
计还是有诀窍～～
【在 V***a 的大作中提到】
: 不晓得咧，我看我婆婆炸，面窝自己就飘起来离勺了
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