k*****3
发帖数: 197 | 1 update 问题：
不知道我的想法对不对 我觉得普洱是发酵茶 是有“生命的” 所以我想每次只弄一次
的分量。怕是全部打散流失味道
如果我蒸/微波了 然后取走一部分 下次再蒸 会流失味道么？
谢谢真诚给建议&活跃气氛的各位！！
************
茶砖外围等稍薄点得地方已经被我用蛮力弄散了。 现在中部区域非常结实，手都掰红
了，还没有松动。。。
手上木有茶钳。。 怀疑就算有，也很难弄散。
问问有茶砖的同学们有木有什么高招？ 或者说美国有没有什么厨房工具可以代替茶钳
撬开茶饼呢？
谢啦！！ |
r******n
发帖数: 2730 | 2 锤子？
【在 k*****3 的大作中提到】
: update 问题：
: 不知道我的想法对不对 我觉得普洱是发酵茶 是有“生命的” 所以我想每次只弄一次
: 的分量。怕是全部打散流失味道
: 如果我蒸/微波了 然后取走一部分 下次再蒸 会流失味道么？
: 谢谢真诚给建议&活跃气氛的各位！！
: ************
: 茶砖外围等稍薄点得地方已经被我用蛮力弄散了。 现在中部区域非常结实，手都掰红
: 了，还没有松动。。。
: 手上木有茶钳。。 怀疑就算有，也很难弄散。
: 问问有茶砖的同学们有木有什么高招？ 或者说美国有没有什么厨房工具可以代替茶钳
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l***j
发帖数: 3977 | 3 锯子
【在 k*****3 的大作中提到】
: update 问题：
: 不知道我的想法对不对 我觉得普洱是发酵茶 是有“生命的” 所以我想每次只弄一次
: 的分量。怕是全部打散流失味道
: 如果我蒸/微波了 然后取走一部分 下次再蒸 会流失味道么？
: 谢谢真诚给建议&活跃气氛的各位！！
: ************
: 茶砖外围等稍薄点得地方已经被我用蛮力弄散了。 现在中部区域非常结实，手都掰红
: 了，还没有松动。。。
: 手上木有茶钳。。 怀疑就算有，也很难弄散。
: 问问有茶砖的同学们有木有什么高招？ 或者说美国有没有什么厨房工具可以代替茶钳
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y*****n
发帖数: 11251 | |
k*****3
发帖数: 197 | |
y*****n
发帖数: 11251 | 6 锤子可以用锤肉的锤子，小锯可以用切面包的锯，电锯就找不到干净的了，都是有机油
的。
你试试把茶砖放到外面，稍微潮湿一点的，让它吸收一点点潮气在掰吧。
【在 k*****3 的大作中提到】
: 童鞋们。。。哪里找到干净的上述物品啊。。。
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M***e
发帖数: 5360 | |
y*****n
发帖数: 11251 | 8 锤子，又见锤子。传说中马大侠和尹大侠的武器。。。。。 |
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k*****3
发帖数: 197 | 9 普洱茶砖不能放在潮湿的环境 会变味道的。。。 实在不行 我等"石头"升值。。。。升
到我回国的时候找人撬开
【在 y*****n 的大作中提到】
: 锤子可以用锤肉的锤子，小锯可以用切面包的锯，电锯就找不到干净的了，都是有机油
: 的。
: 你试试把茶砖放到外面，稍微潮湿一点的，让它吸收一点点潮气在掰吧。
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k*****3
发帖数: 197 | 10 我连锤子都木有。。。
我错了。。是不是该屯一把锤子 专门敲开茶砖啊。。
【在 M***e 的大作中提到】
: 可以拿干净的布包好再锤吧...
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k*****3
发帖数: 197 | |
c*******l
发帖数: 7820 | 12 那多浪费呀，去买个哑铃，砸完茶砖还能锻炼用。
【在 k*****3 的大作中提到】
: 我连锤子都木有。。。
: 我错了。。是不是该屯一把锤子 专门敲开茶砖啊。。
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w****y
发帖数: 395 | |
s***y
发帖数: 21 | |
s*******a
发帖数: 8827 | |
k*****3
发帖数: 197 | 16 我试过用小小的刀 估计可以试试用大一点的刀。。。
【在 w****y 的大作中提到】
: 应该是一层层的啊？找个结实的小刀撬一下好了。
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k*****3
发帖数: 197 | 17 好主意啊 不过这样不会流失普洱的味道么？
我特意查了一下 貌似有人也有这个concern
【在 s***y 的大作中提到】
: 用微波炉热2分钟后就可掰开
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k*****3
发帖数: 197 | 18 坦白说 看到你的回复 我喷了。。。
【在 s*******a 的大作中提到】
: 放地上，然后开车压过去就可以了。
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M***e
发帖数: 5360 | |
z**n
发帖数: 22303 | |
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w******i
发帖数: 114 | 21 这个确实是真真难弄，我自己以前拿刀剁都不行，当真和石头一样
只能散落一些碎屑而已。 |
x**********3
发帖数: 177 | 22 用茶针和茶刀撬松就OK了。。。茶刀平行去撬～～～ |
x**********3
发帖数: 177 | 23 用茶针和茶刀撬松就OK了。。。茶刀平行去撬～～～ |
c*******l
发帖数: 7820 | 24 一般车没多重，效果不好，最好用坦克压。拿到阿富汗一拍大兵肩膀，弯腰就放你的茶
砖。
大兵误会了
【在 s*******a 的大作中提到】
: 放地上，然后开车压过去就可以了。
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s*******i
发帖数: 62 | 25 好像一般的方法是把茶砖放在碟子上放在蒸锅上蒸几分钟，之后茶砖自然就松软了可以
掰开了。掰开之后的茶叶也不会变潮，过一会就又干了。
【在 k*****3 的大作中提到】
: 坦白说 看到你的回复 我喷了。。。
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R****k
发帖数: 234 | |
k*****3
发帖数: 197 | 27 偶知道呢 可是木有啊。。哭
话说我在国内试过 也觉得很难弄。。可能不够skillful
【在 x**********3 的大作中提到】
: 用茶针和茶刀撬松就OK了。。。茶刀平行去撬～～～
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k*****3
发帖数: 197 | 28 谢谢 stokowski and RedOak
我就是想确认一下 普洱是发酵茶 所以还是有“生命的” 所以我只想每次喝的时候弄
一点点。怕是全部打散流失味道
如果我蒸了 然后取走一部分 下次再蒸 会流失味道么
【在 s*******i 的大作中提到】
: 好像一般的方法是把茶砖放在碟子上放在蒸锅上蒸几分钟，之后茶砖自然就松软了可以
: 掰开了。掰开之后的茶叶也不会变潮，过一会就又干了。
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