a***o 发帖数: 50 | 1 zz
因为历史的原因,不喜欢日本,有抵触心理,但又不得不服气,服气的原因不光是电器
,还包括日本料理。
对日本料理的感觉和对日本一样矛盾——抵触加喜欢。
日本料理店很有特色,干净,清幽,淳朴,尤其是那些日本人去的店,小巷深深,小小
门面,温存MM,礼貌的老板,蓝门帘,竹窗帘,灯笼,如同乡村的小家。
有菜没有不成席,先说说清酒,淡淡如水,后劲儿很大。前几天喝了次冰清,虽然冰凉
宜人,可怎么喝怎么不如中国酒好喝!
日本菜可不错,可有两点我不喜欢,一个是腥,很多东西保持原味,总觉得腥;二个是
少,小小的平鱼,小小的鳗鱼,而且清淡,没油水,怎么吃也吃不饱。
不过菜可真漂亮,可以用眼睛吃饭,如果说中国菜讲究色香味,那么日本菜深得精髓:
)日本号称菜有五色——白、黄、青、赤、黑,端上来赏心悦目,很开胃!还有种东西
最是诱人,就是芥末,否则我可不想吃那生鱼片,虽然说日本人聪明是因为吃了很多鱼
:)
再有著名的东西就是寿司了吧,说起寿司,好赌博的老鸟老狐狸等进来,这寿司和你们
可有渊源了,据说在十八世纪时,许多日本赌徒终日流连赌场,赌得性起,又怕挨饿,
便把鱼肉放进饭中,用紫菜卷起来,即可以大口大口地 |
i***a 发帖数: 11095 | 2 即可以大口大口地吃,又避免饭粒黏着扑克和手指
,一举两得,深受赌徒欢迎,以后渐渐演变为今日的寿司 |
R****i 发帖数: 2387 | 3 明显是古代日本农民下地劳动饭团带着方便。
【在 i***a 的大作中提到】 : 即可以大口大口地吃,又避免饭粒黏着扑克和手指 : ,一举两得,深受赌徒欢迎,以后渐渐演变为今日的寿司
|
A*******y 发帖数: 11148 | 4 日本料理里我唯一特别排斥的,就是纳豆
【在 a***o 的大作中提到】 : zz : 因为历史的原因,不喜欢日本,有抵触心理,但又不得不服气,服气的原因不光是电器 : ,还包括日本料理。 : 对日本料理的感觉和对日本一样矛盾——抵触加喜欢。 : 日本料理店很有特色,干净,清幽,淳朴,尤其是那些日本人去的店,小巷深深,小小 : 门面,温存MM,礼貌的老板,蓝门帘,竹窗帘,灯笼,如同乡村的小家。 : 有菜没有不成席,先说说清酒,淡淡如水,后劲儿很大。前几天喝了次冰清,虽然冰凉 : 宜人,可怎么喝怎么不如中国酒好喝! : 日本菜可不错,可有两点我不喜欢,一个是腥,很多东西保持原味,总觉得腥;二个是 : 少,小小的平鱼,小小的鳗鱼,而且清淡,没油水,怎么吃也吃不饱。
|